-
உலகளாவிய உணவுப் பாதுகாப்பை விரிவாகப் பாதுகாக்க மேம்பட்ட அஃப்லாடாக்சின் விரைவான சோதனை தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துதல்
அஃப்லாடாக்சின்கள் என்பது ஆஸ்பெர்கிலஸ் பூஞ்சைகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த இரண்டாம் நிலை வளர்சிதை மாற்றப் பொருட்கள் ஆகும், இவை சோளம், வேர்க்கடலை, கொட்டைகள் மற்றும் தானியங்கள் போன்ற விவசாய பயிர்களை பரவலாக மாசுபடுத்துகின்றன. இந்த பொருட்கள் வலுவான புற்றுநோய் மற்றும் ஹெபடோடாக்சிசிட்டியை வெளிப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல் நோயெதிர்ப்பு மண்டல செயல்பாட்டையும் அடக்குகின்றன...மேலும் படிக்கவும் -
பெய்ஜிங் க்வின்பனின் 25 கூழ்ம தங்க சோதனை கீற்றுகள் ஜியாங்சு வேளாண் அறிவியல் அகாடமியின் கடுமையான சரிபார்ப்பில் வெற்றிகரமாக தேர்ச்சி பெற்றன.
முக்கிய விவசாயப் பொருட்களின் பாதுகாப்பு மற்றும் தரக் கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்தும் முயற்சியாக, ஜியாங்சு வேளாண் அறிவியல் அகாடமியில் உள்ள வேளாண் தயாரிப்பு தரப் பாதுகாப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் சமீபத்தில் விரைவான திரையிடல் கருவிகளின் விரிவான மதிப்பீட்டை நடத்தியது...மேலும் படிக்கவும் -
கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பாலுக்கான புதிய ஜிபி தரநிலை: சீனாவின் பால் துறையில் நம்பகத்தன்மை மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்துதல்
சீனாவின் பெய்ஜிங்கில் உள்ள விரைவான சோதனை தீர்வுகள் மூலம் உலகளாவிய பால் பாதுகாப்பை க்வின்பன் எவ்வாறு ஆதரிக்கிறது - செப்டம்பர் 16, 2025 நிலவரப்படி, கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பாலுக்கான சீனாவின் புதுப்பிக்கப்பட்ட தேசிய உணவுப் பாதுகாப்பு தரநிலை (GB 25190-2010) மறுசீரமைக்கப்பட்ட பாலை (பால் பவுடரிலிருந்து மீண்டும் உருவாக்கப்பட்ட) பயன்படுத்துவதைத் தடை செய்கிறது ...மேலும் படிக்கவும் -
புத்துணர்ச்சிக்கு அப்பால்: உங்கள் கடல் உணவு தீங்கு விளைவிக்கும் எச்சங்களிலிருந்து பாதுகாப்பாக இருப்பதை எவ்வாறு உறுதி செய்வது
கடல் உணவு என்பது ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு மூலக்கல்லாகும், இதில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், உயர்தர புரதம் மற்றும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இருப்பினும், கடல் அல்லது பண்ணையில் இருந்து உங்கள் தட்டுக்கு பயணம் சிக்கலானது. நுகர்வோர் பெரும்பாலும் ... தேட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.மேலும் படிக்கவும் -
பத்திரிகை செய்தி: க்வின்பன் ஆண்டிபயாடிக் சோதனைக் கீற்றுகள், வீட்டிலேயே பால் பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய நுகர்வோருக்கு அதிகாரம் அளிக்கின்றன.
தூய பால் மற்றும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட வகைகள் முதல் சுவையூட்டப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் மறுசீரமைக்கப்பட்ட பால் வரை பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் வரிசையாக நிற்கும் பால் பொருட்களின் திகைப்பூட்டும் வரிசைக்கு மத்தியில், சீன நுகர்வோர் ஊட்டச்சத்து கூற்றுக்களுக்கு அப்பால் மறைக்கப்பட்ட அபாயங்களை எதிர்கொள்கின்றனர். நிபுணர்கள் எச்சரிக்கையில், டாக்டரில் சாத்தியமான ஆண்டிபயாடிக் எச்சங்கள்...மேலும் படிக்கவும் -
உங்கள் தட்டில் கண்ணுக்குத் தெரியாத அச்சுறுத்தல்: விரைவான பூச்சிக்கொல்லி கண்டறிதல் மூலம் கட்டுப்பாட்டை எடுங்கள்.
உங்கள் ஆப்பிள்களை தண்ணீருக்கு அடியில் கழுவுவது உண்மையிலேயே பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்களை அகற்றுமா? ஒவ்வொரு காய்கறியையும் உரிப்பது வழக்கமாக மாற வேண்டுமா? வளர்ந்து வரும் மக்கள்தொகைக்கு உணவளிக்க உலகளாவிய விவசாயம் தீவிரமடைந்து வருவதால், பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாடு பரவலாக உள்ளது. பயிர் பாதுகாப்பிற்கு இன்றியமையாதது என்றாலும், எச்சங்கள் நீடிக்கின்றன...மேலும் படிக்கவும் -
பெய்ஜிங் க்வின்பனின் பீட்டா-அகோனிஸ்ட் ரேபிட் டெஸ்ட் ஸ்ட்ரிப்கள் தேசிய மதிப்பீட்டில் சரியான மதிப்பெண்களைப் பெற்றுள்ளன.
பெய்ஜிங், ஆகஸ்ட் 8, 2025 – பீகா-அகோனிஸ்ட் எச்சங்களுக்கான ("மெலிந்த இறைச்சி தூள்") விரைவான சோதனை கீற்றுகளின் தொகுப்பு, சீனாவின் தேசிய தீவன தர ஆய்வாளர் நடத்திய சமீபத்திய மதிப்பீட்டில் சிறந்த முடிவுகளை அடைந்துள்ளதாக பெய்ஜிங் க்வின்பன் டெக்னாலஜி கோ., லிமிடெட் (க்வின்பன்) இன்று அறிவித்தது...மேலும் படிக்கவும் -
உங்கள் உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துங்கள்: பெய்ஜிங் க்வின்பனில் இருந்து விரைவான, நம்பகமான கண்டறிதல் தீர்வுகள்
ஒவ்வொரு கடியும் முக்கியம். பெய்ஜிங் க்வின்பனில், உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வது நுகர்வோருக்கும் உற்பத்தியாளர்களுக்கும் மிகவும் முக்கியமானது என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம். பால், முட்டை மற்றும் தேனில் உள்ள ஆண்டிபயாடிக் எச்சங்கள் அல்லது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் உள்ள பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் போன்ற மாசுபாடுகள் குறிப்பிடத்தக்க அபாயங்களை ஏற்படுத்துகின்றன. கண்டறிதல்...மேலும் படிக்கவும் -
சீன மீன்வள அறிவியல் அகாடமி அறிவித்துள்ளது: க்வின்பான் டெக்கின் 15 நீர்வாழ் தயாரிப்பு விரைவான சோதனை தயாரிப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ சரிபார்ப்பில் தேர்ச்சி பெற்றன
பெய்ஜிங், ஜூன் 2025 — நீர்வாழ் பொருட்களின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பின் மேற்பார்வையை வலுப்படுத்தவும், கால்நடை மருந்து எச்சங்களின் முக்கிய பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பதற்கான நாடு தழுவிய முயற்சிகளை ஆதரிக்கவும், சீன மீன்வள அறிவியல் அகாடமி (CAFS) ஒரு முக்கியமான திரையிடல் மற்றும் சரிபார்ப்பை ஏற்பாடு செய்தது...மேலும் படிக்கவும் -
பச்சைப் பாலின் மறைக்கப்பட்ட அபாயங்கள்: பாதுகாப்பு சோதனை ஏன் முக்கியமானது
ஒரு பசுவிலிருந்து நேராக உங்கள் கண்ணாடிக்குள் சூடான மற்றும் நுரையுடன் கூடிய புதிய பால் இழுக்கப்படுவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள் - இது ஆயர் தூய்மையைத் தூண்டும் ஒரு காட்சி. இருப்பினும், இந்த அழகிய பிம்பத்தின் கீழ் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க கேள்வி உள்ளது: பச்சைப் பால் உண்மையில் குடிக்கவோ அல்லது நேரடியாக விற்கவோ பாதுகாப்பானதா? ஆதரவாளர்கள் சாத்தியமான ஊட்டச்சத்தை எடுத்துக்காட்டுகின்றனர்...மேலும் படிக்கவும் -
ஆட்டுப்பால் vs. பசும்பால்: உண்மையிலேயே அதிக சத்தானதா? க்வின்பன் நம்பகத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது.
பல நூற்றாண்டுகளாக, ஐரோப்பா, ஆசியா மற்றும் ஆப்பிரிக்கா முழுவதும் பாரம்பரிய உணவுமுறைகளில் ஆடு பால் ஒரு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது, இது பெரும்பாலும் எங்கும் நிறைந்த பசும்பாலுக்கு ஒரு பிரீமியம், எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய மற்றும் அதிக சத்தான மாற்றாகக் கூறப்படுகிறது. அதன் உலகளாவிய புகழ் அதிகரித்து வருவதால், சுகாதார உணர்வுள்ள சுகாதார...மேலும் படிக்கவும் -
உலகளாவிய உணவுப் பாதுகாப்பைப் பாதுகாத்தல்: க்வின்பனின் விரைவான, நம்பகமான கண்டறிதல் தீர்வுகள்
அறிமுகம் உணவுப் பாதுகாப்பு கவலைகள் மிக முக்கியமான உலகில், க்வின்பன் கண்டறிதல் தொழில்நுட்பத்தில் முன்னணியில் உள்ளது. அதிநவீன உணவுப் பாதுகாப்பு தீர்வுகளின் முன்னணி வழங்குநராக, விரைவான, துல்லியமான மற்றும் பயன்படுத்த எளிதான சோதனைக் கருவிகள் மூலம் உலகெங்கிலும் உள்ள தொழில்களை நாங்கள் மேம்படுத்துகிறோம். Ou...மேலும் படிக்கவும்