Ülkemizin bebek maması süt tozu ithalatı 2021 yılında bir önceki yıla göre %22,1 oranında düşecek ve bu düşüş üst üste ikinci yıl olacak. Tüketicilerin yerli bebek maması tozunun kalitesi ve güvenliğine ilişkin farkındalığı artmaya devam ediyor.
Mart 2021'den bu yana Ulusal Sağlık ve Tıp Komisyonu,Bebek Maması İçin Ulusal Gıda Güvenliği Standardı, Büyük Bebek Maması İçin Ulusal Gıda Güvenliği StandardıVeBebek Maması İçin Ulusal Gıda Güvenliği StandardıSüt tozu standardının ulusal standart haline gelmesiyle birlikte bebek maması sektörü de kalite açısından yeni bir aşamaya geçmiş oldu.
"Standartlar, endüstrinin gelişimine rehberlik eden bir bayraktır. Yeni standartların getirilmesi, ülkemin bebek maması endüstrisinin daha kaliteli bir şekilde gelişmesini teşvik edecektir." Çin Sosyal Bilimler Akademisi Kırsal Kalkınma Araştırma Enstitüsü Endüstriyel Ekonomi Ofisi Müdürü ve Ulusal Süt Endüstrisi Teknoloji Sistemi Endüstriyel Ekonomi Ofisi Müdürü Liu Changquan, yeni standardın ülkemdeki bebeklerin ve küçük çocukların büyüme ve gelişme özelliklerini tamamen dikkate aldığını ve protein, karbonhidratlar, eser elementler ve isteğe bağlı bileşenler konusunda daha net ve daha katı düzenlemeler getirdiğini, ürünlerin bebeklerin ve küçük çocukların yaşına göre daha doğru besin öğeleri sağlamasını gerektirdiğini analiz etti. "Bu standardın benimsenmesi, Çinli bebeklerin ve küçük çocukların büyüme ve beslenme ihtiyaçlarıyla daha uyumlu ve daha güvenli bebek maması üretiminin garanti altına alınmasında ve teşvik edilmesinde kesinlikle önemli bir rol oynayacaktır."
Son yıllarda devletin bebek maması endüstrisi üzerindeki denetimi sürekli olarak iyileştirildi ve ülkemdeki bebek maması kalitesi önemli ölçüde iyileştirildi ve yüksek seviyede tutuldu. Devlet Pazar Düzenleme İdaresi verilerine göre, ülkemdeki bebek maması süt tozu örneklerinin 2020'deki geçme oranı %99,89 iken, 2021'in üçüncü çeyreğinde bu oran %99,95'ti.
"Sıkı denetim ve rastgele denetim sistemi, ülkemde bebek maması tozunun kalitesinin iyileştirilmesi ve sürdürülmesi için temel bir garanti sağlamıştır." Liu Changquan, bebek maması tozunun kaliteli yapısının etkinliğinin, bir yandan ülkemde etkili bir bebek maması tozunun kurulmasından faydalandığını ortaya koydu. Öte yandan, süt kaynağı kalitesinin iyileştirilmesi, bebek maması tozunun kalitesi ve güvenliği için de bir temel oluşturdu. 2020 yılında, ülkemde çiğ taze sütün örnekleme denetiminin geçme oranı %99,8'e ulaşacak ve çeşitli temel izleme ve yasaklı katkı maddelerinin örnekleme denetiminin geçme oranı tüm yıl boyunca %100 kalacaktır. Ulusal Süt Sığırcılığı Sistemi'nin izleme mera verilerine göre, 2021 yılında izlenen meranın taze sütündeki ortalama somatik hücre sayısı ve bakteri sayısı sırasıyla 2015'e kıyasla %25,5 ve %73,3 oranında düşecek ve kalite seviyesi ulusal standarttan çok daha yüksek olacaktır.
Bebek maması tozu için yeni ulusal standardın uygulamaya konulmasının ardından bazı bebek maması tozu şirketlerinin yeni ürünler için ham ve yardımcı maddeleri seçmeye, yeni formüller ve yenilikçi araştırma ve geliştirme tasarlamaya, üretim süreçlerini ve teknolojilerini ayarlamaya ve denetim olanakları gibi temel çalışmaları daha da iyileştirmeye başladıklarını belirtmekte fayda var.
Muhabir, bebek maması için yeni ulusal standardın bebek maması üreticileri için iki yıllık bir geçiş süresi ayıracağını açıkça belirttiğini öğrendi. Bu süre zarfında, bebek maması şirketlerinin mümkün olan en kısa sürede yeni ulusal standarda uygun üretim yapması gerekiyor ve ilgili düzenleyici makamlar da yeni ulusal standardın ürünleri üzerinde denetim ve kontroller gerçekleştirecek. Bu ayrıca, bebek maması tozu için yeni ulusal standardın uygulanmasının bebek maması tozu endüstrisinin inovasyon odaklı olmasına, marka liderliğini güçlendirmesine, süt tozu üreticilerinin ürün formüllerini optimize etmesine ve üretim teknolojisi, teknik ekipman ve kalite yönetiminde cesur yenilikler yapmasına yardımcı olacağı anlamına geliyor.
Çinli bebek maması üreticileri, yeni standardı kalite ve güvenlik yönetim sistemlerinin yapısını daha da güçlendirmek ve aynı zamanda bebek beslenmesi üzerine bilimsel araştırmaları güçlendirmek ve Çinli bebeklerin ve küçük çocukların beslenme ihtiyaçlarını daha iyi karşılayan ürünlerin inovasyonunu güçlendirmek için bir fırsat olarak değerlendirmeli, böylece ailelerin çoğunluğuna daha besleyici ve daha iyi beslenme sağlamalıdır. Güvenli ve daha ekonomik, yüksek kaliteli bebek maması ürünleri.
Yayınlanma zamanı: 18-Nis-2022