Notizie del settore
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I kit ELISA inaugurano un'era di rilevamento efficiente e preciso
Nel contesto sempre più critico dei problemi di sicurezza alimentare, un nuovo tipo di kit di analisi basato sul test immunoenzimatico (ELISA) sta gradualmente diventando uno strumento importante nel campo dei test di sicurezza alimentare. Non solo fornisce strumenti più precisi ed efficienti...Per saperne di più -
Cina e Perù firmano un documento di cooperazione sulla sicurezza alimentare
Di recente, Cina e Perù hanno firmato documenti sulla cooperazione in materia di standardizzazione e sicurezza alimentare per promuovere lo sviluppo economico e commerciale bilaterale. Il Memorandum d'intesa sulla cooperazione tra l'Amministrazione statale per la vigilanza del mercato e l'Amministrazione del...Per saperne di più -
Soluzioni per test rapidi Kwinbon Malachite Green
Di recente, l'Ufficio di supervisione del mercato del distretto di Dongcheng di Pechino ha notificato un caso importante sulla sicurezza alimentare, ha indagato e risolto con successo il reato di vendita di cibo acquatico con verde malachite superiore allo standard nel negozio di Dongcheng Jinbao Street a Pechino...Per saperne di più -
Kwinbon ha ottenuto il certificato di conformità del sistema di gestione dell'integrità aziendale
Il 3 aprile, Beijing Kwinbon ha ottenuto con successo il certificato di conformità del sistema di gestione dell'integrità aziendale. L'ambito di applicazione della certificazione Kwinbon include la ricerca e sviluppo, la produzione, la vendita e la commercializzazione di reagenti e strumenti per test rapidi sulla sicurezza alimentare.Per saperne di più -
Come proteggere la “sicurezza alimentare sulla punta della lingua”?
Il problema delle salsicce di amido ha trasformato la sicurezza alimentare in un "vecchio problema" e in una "nuova ondata di problemi". Nonostante alcuni produttori senza scrupoli abbiano sostituito il meglio con prodotti di seconda scelta, il risultato è che l'industria alimentare si è nuovamente trovata ad affrontare una crisi di fiducia. Nell'industria alimentare, ...Per saperne di più -
I membri del comitato nazionale del CPPCC formulano raccomandazioni sulla sicurezza alimentare
"Il cibo è il Dio del popolo". Negli ultimi anni, la sicurezza alimentare è stata una delle principali preoccupazioni. All'Assemblea Nazionale del Popolo e alla Conferenza Politica Consultiva del Popolo Cinese (CPPCC) di quest'anno, il Prof. Gan Huatian, membro del Comitato Nazionale del CCPPC e professore presso l'Ospedale della Cina Occidentale...Per saperne di più -
Nuovo standard nazionale cinese per il latte in polvere per neonati
Nel 2021, le importazioni di latte in polvere per neonati nel mio Paese diminuiranno del 22,1% su base annua, il secondo anno consecutivo di calo. Il riconoscimento da parte dei consumatori della qualità e della sicurezza del latte in polvere per neonati nazionale continua ad aumentare. Da marzo 2021, la Commissione Nazionale per la Salute e la Medicina...Per saperne di più -
Conosci l'ocratossina A?
In ambienti caldi, umidi o di altro tipo, il cibo è soggetto a muffa. La causa principale è la muffa. La parte ammuffita che vediamo è in realtà la parte in cui il micelio della muffa è completamente sviluppato e formato, il che è il risultato della "maturità". E nelle vicinanze del cibo ammuffito, sono stati osservati molti...Per saperne di più -
Perché dovremmo testare gli antibiotici nel latte?
Perché dovremmo testare gli antibiotici nel latte? Molte persone oggi sono preoccupate per l'uso di antibiotici nel bestiame e nella catena alimentare. È importante sapere che gli allevatori di bovini da latte hanno molto a cuore la sicurezza del latte e la sua assenza di antibiotici. Ma, proprio come gli esseri umani, le mucche a volte si ammalano e hanno bisogno di...Per saperne di più -
Metodi di screening per i test antibiotici nell'industria lattiero-casearia
Metodi di screening per i test antibiotici nell'industria lattiero-casearia. La contaminazione del latte da antibiotici pone due importanti problemi di salute e sicurezza. I prodotti contenenti antibiotici possono causare sensibilità e reazioni allergiche negli esseri umani. Il consumo regolare di latte e latticini contenenti...Per saperne di più
