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  • Soluções de teste rápido de verde malaquita Kwinbon

    Soluções de teste rápido de verde malaquita Kwinbon

    Recentemente, o Departamento de Supervisão de Mercado do Distrito de Dongcheng, em Pequim, notificou um caso importante sobre segurança alimentar, investigou e lidou com sucesso com a infração de operar alimentos aquáticos com verde malaquita que excediam o padrão na Loja da Rua Dongcheng Jinbao, em Pequim...
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  • A Kwinbon obteve o certificado de conformidade do sistema de gestão de integridade empresarial

    A Kwinbon obteve o certificado de conformidade do sistema de gestão de integridade empresarial

    Em 3 de abril, a Beijing Kwinbon obteve com sucesso o certificado de conformidade do sistema de gestão de integridade empresarial. O escopo da certificação da Kwinbon inclui pesquisa e desenvolvimento, produção, vendas e s...
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  • Como proteger a “segurança alimentar na ponta da língua”?

    O problema das salsichas de amido transformou a segurança alimentar, um "velho problema", em uma "nova febre". Apesar de alguns fabricantes inescrupulosos terem substituído o melhor pelo segundo melhor, o resultado é que o setor relevante enfrentou mais uma vez uma crise de confiança. Na indústria alimentícia,...
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  • Membros do Comitê Nacional da CCPPC fazem recomendações sobre segurança alimentar

    "A comida é o Deus do povo." Nos últimos anos, a segurança alimentar tem sido uma grande preocupação. No Congresso Nacional do Povo e na Conferência Consultiva Política do Povo Chinês (CCPPC) deste ano, o Prof. Gan Huatian, membro do Comitê Nacional da CCPPC e professor do Hospital da China Ocidental...
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  • Novo padrão nacional chinês para leite em pó para fórmulas infantis

    Em 2021, as importações de leite em pó para bebês do meu país cairão 22,1% em relação ao ano anterior, o segundo ano consecutivo de queda. O reconhecimento dos consumidores quanto à qualidade e segurança das fórmulas infantis em pó nacionais continua a aumentar. Desde março de 2021, a Comissão Nacional de Saúde e Medicina...
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  • Você conhece a ocratoxina A?

    Em ambientes quentes, úmidos ou outros, os alimentos são propensos a mofo. O principal culpado é o mofo. A parte mofada que vemos é, na verdade, a parte onde o micélio do mofo está completamente desenvolvido e formado, o que é o resultado da "maturidade". E nas proximidades de alimentos mofados, existem muitos...
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  • Por que devemos testar antibióticos no leite?

    Por que devemos testar antibióticos no leite?

    Por que devemos testar antibióticos no leite? Muitas pessoas hoje em dia se preocupam com o uso de antibióticos na pecuária e no suprimento de alimentos. É importante saber que os produtores de leite se preocupam muito em garantir que seu leite seja seguro e livre de antibióticos. Mas, assim como os humanos, as vacas às vezes ficam doentes e precisam...
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  • Métodos de triagem para testes de antibióticos na indústria de laticínios

    Métodos de triagem para testes de antibióticos na indústria de laticínios

    Métodos de Triagem para Testes de Antibióticos na Indústria de Laticínios Existem dois grandes problemas de saúde e segurança relacionados à contaminação do leite por antibióticos. Produtos que contêm antibióticos podem causar sensibilidade e reações alérgicas em humanos. O consumo regular de leite e laticínios que contêm...
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