Kit ELISA për Mbetjet e Acidit Folik
Acidi folik është një përbërës i përbërë nga pteridina, acidi p-aminobenzoik dhe acidi glutamik. Është një vitaminë B e tretshme në ujë. Acidi folik luan një rol të rëndësishëm ushqyes në trupin e njeriut: mungesa e acidit folik mund të shkaktojë anemi makrocitike dhe leukopeni, dhe gjithashtu mund të çojë në dobësi fizike, nervozizëm, humbje të oreksit dhe simptoma psikiatrike. Përveç kësaj, acidi folik është veçanërisht i rëndësishëm për gratë shtatzëna. Mungesa e acidit folik brenda tre muajve të parë të shtatzënisë mund të çojë në defekte të zhvillimit të tubit nervor të fetusit, duke rritur kështu incidencën e foshnjave me tru të ndarë dhe anencefalisë.
Shembull
Qumësht, qumësht pluhur, drithëra (oriz, mel, misër, sojë, miell)
Limiti i zbulimit
Qumësht: 1μg/100g
Pluhur qumështi: 10μg/100g
Drithëra: 10μg/100g
Koha e analizës
45 minuta
Hapësirë ruajtëse
2-8°C
