Barnat nitrofuran furaltadone, nitrofurantoin dhe nitrofurazone u ndaluan të përdoren në prodhimin ushqimor të kafshëve në BE në 1993 dhe përdorimi i furazolidonit u ndalua në 1995. Analiza e mbetjeve të barnave nitrofuran duhet të bazohet në zbulimin e metabolitëve të lidhur me indet e barnave mëmë të nitrofuranit, pasi barnat mëmë metabolizohen shumë shpejt, dhe metabolitët e nitrofuranit të lidhur me indet do të qëndrojnë për një kohë të gjatë, prandaj metabolitët përdoren si objektiv në zbulimin e abuzimit të nitrofuraneve.Metaboliti i furazolidonit (AMOZ), metaboliti i furaltadonit (AMOZ), metaboliti i nitrofurantoinës (AHD) dhe metaboliti i nitrofurazonit (SEM).
Mace.KA00205H-96 Puse