Më 1 shtator, financat e CCTV zbuluan situatën e dioksidit të tepërt të squfurit në manaferrën e ujkut. Sipas analizës së raportit, arsyeja për tejkalimin e standardit është ndoshta nga dy burime, nga njëra anë, prodhuesit, tregtarët në prodhimin e manaferrës kineze të ujkut në procesin e përdorimit të metabisulfitit të natriumit për situatën e "përmirësimit të ngjyrës". Nga ana tjetër, përdorimi i fumigimit industrial të squfurit. Duke shtuar ose trajtuar fumigimin e manaferrës së ujkut, do të ketë një sasi të caktuar të mbetjeve të dioksidit të squfurit.

Sipas standardeve përkatëse kombëtare të sigurisë ushqimore, mbetja e dioksidit të squfurit në manaferrën e ujkut përmbush kërkesat e mëposhtme: GB 2760-2014 Standardi Kombëtar për Sigurinë Ushqimore, Standardi për Përdorimin e Aditivëve Ushqimorë. Frutat e freskëta të trajtuara sipërfaqësisht, niveli maksimal i përdorimit 0.05g/kg; frutat e thata, niveli maksimal i përdorimit 0.1g/kg.
Për të përmbushur kërkesën e tregut për testime, Kwinbon po lançon tani një Kit Testimi të Shpejtë të Dioksidit të Squfurit për të mbrojtur sigurinë ushqimore.
Kit Testi i Shpejtë i Dioksidit të Squfurit

Koha e postimit: 06 shtator 2024