Mnamo 2021, uagizaji wa maziwa ya unga wa maziwa ya watoto wachanga nchini mwangu utapungua kwa 22.1% mwaka hadi mwaka, mwaka wa pili mfululizo wa kupungua. Utambuzi wa watumiaji kuhusu ubora na usalama wa unga wa maziwa ya watoto wachanga wa majumbani unaendelea kuongezeka.
Tangu Machi 2021, Tume ya Kitaifa ya Afya na Tiba ilitoaKiwango cha Kitaifa cha Usalama wa Chakula kwa Fomula ya Watoto Wachanga, Kiwango cha Kitaifa cha Usalama wa Chakula kwa Watoto WakubwanaKiwango cha Kitaifa cha Usalama wa Chakula kwa Fomula ya Watoto WachangaKwa kiwango kipya cha kitaifa cha unga wa maziwa sanifu, tasnia ya maziwa ya watoto wachanga pia imekuwa katika hatua mpya ya uboreshaji wa ubora.

"Viwango ndio kijiti cha kuongoza maendeleo ya tasnia. Kuanzishwa kwa viwango vipya kutakuza maendeleo ya ubora wa juu ya tasnia ya fomula ya watoto wachanga nchini mwangu." Mkurugenzi wa Ofisi ya Uchumi wa Viwanda ya Taasisi ya Utafiti wa Maendeleo Vijijini ya Chuo cha Sayansi ya Jamii cha China na Mkurugenzi wa Ofisi ya Uchumi wa Viwanda ya Mfumo wa Teknolojia ya Sekta ya Maziwa ya Kitaifa Liu Changquan alichambua kwamba kiwango kipya kinazingatia kikamilifu sifa za ukuaji na ukuaji wa watoto wachanga na watoto wadogo katika nchi yangu, na kimetoa kanuni zilizo wazi na kali zaidi kuhusu protini, wanga, vipengele vidogo na viungo vya hiari, kikihitaji bidhaa kutoa vipengele sahihi zaidi vya lishe kulingana na umri wa watoto wachanga na watoto wadogo. "Kupitishwa kwa kiwango hiki hakika kutachukua jukumu muhimu katika kuhakikisha na kukuza uzalishaji wa fomula ya watoto wachanga ambayo ni salama zaidi na inayolingana zaidi na mahitaji ya ukuaji na lishe ya watoto wachanga na watoto wadogo wa China."
Katika miaka ya hivi karibuni, usimamizi wa serikali katika tasnia ya maziwa ya watoto wachanga umeimarishwa kila mara, na ubora wa maziwa ya watoto wachanga nchini mwangu umeboreshwa na kudumishwa kwa kiwango cha juu. Kulingana na data ya Utawala wa Jimbo la Udhibiti wa Soko, kiwango cha kufaulu cha sampuli za maziwa ya unga wa maziwa ya watoto wachanga nchini mwangu mwaka wa 2020 kilikuwa 99.89%, na kwamba katika robo ya tatu ya 2021 kilikuwa 99.95%.
"Usimamizi mkali na mfumo wa ukaguzi wa nasibu umetoa dhamana ya msingi kwa ajili ya uboreshaji na utunzaji wa ubora wa unga wa fomula ya watoto wachanga nchini mwangu." Liu Changquan alianzisha kwamba ufanisi wa ujenzi wa ubora wa unga wa fomula ya watoto wachanga, kwa upande mmoja, ulinufaika kutokana na kuanzishwa kwa unga mzuri wa fomula ya watoto wachanga nchini mwangu. Kwa upande mwingine, uboreshaji wa ubora wa chanzo cha maziwa pia umeweka msingi wa ubora na usalama wa unga wa fomula ya watoto wachanga. Mnamo 2020, kiwango cha ufaulu wa ukaguzi wa sampuli za maziwa mabichi mabichi nchini mwangu kitafikia 99.8%, na kiwango cha ufaulu wa ukaguzi wa sampuli za ufuatiliaji muhimu na viongeza vilivyopigwa marufuku kitabaki 100% mwaka mzima. Kulingana na data ya ufuatiliaji wa malisho ya Mfumo wa Kitaifa wa Ng'ombe wa Maziwa, wastani wa idadi ya seli za mwili na idadi ya bakteria katika maziwa mabichi ya malisho yanayofuatiliwa mwaka wa 2021 itapungua kwa 25.5% na 73.3% mtawalia ikilinganishwa na 2015, na kiwango cha ubora ni cha juu zaidi kuliko kiwango cha kitaifa.

Inafaa kuzingatia kwamba baada ya utekelezaji wa kiwango kipya cha kitaifa cha unga wa formula ya watoto wachanga, baadhi ya makampuni ya unga wa formula ya watoto wachanga yameanza kuchagua malighafi na vifaa vya ziada kwa bidhaa mpya, kubuni fomula mpya na utafiti na maendeleo bunifu, kurekebisha michakato na teknolojia za uzalishaji, na kuboresha zaidi kazi za msingi kama vile uwezo wa ukaguzi.
Mwandishi wa habari aligundua kuwa kiwango kipya cha kitaifa cha fomula ya watoto wachanga kinaelezea wazi kuwa kipindi cha mpito cha miaka miwili kitatengwa kwa watengenezaji wa fomula ya watoto wachanga. Katika kipindi hiki, kampuni za fomula ya watoto wachanga zinahitaji kuzalisha kulingana na kiwango kipya cha kitaifa haraka iwezekanavyo, na mamlaka husika za udhibiti pia zitafanya ukaguzi na ukaguzi wa bidhaa za kiwango kipya cha kitaifa. Hii pia ina maana kwamba utekelezaji wa kiwango kipya cha kitaifa cha unga wa fomula ya watoto wachanga utasaidia tasnia ya unga wa fomula ya watoto wachanga kuzingatia uvumbuzi unaoendeshwa na uvumbuzi, kuimarisha uongozi wa chapa, kuwaongoza watengenezaji wa unga wa maziwa kuboresha fomula za bidhaa, na kufanya uvumbuzi mkubwa katika teknolojia ya uzalishaji, vifaa vya kiufundi, na usimamizi wa ubora.

Watengenezaji wa maziwa ya watoto wachanga wa China wanapaswa kuchukua kiwango kipya kama fursa ya kuimarisha zaidi ujenzi wa mifumo ya usimamizi wa ubora na usalama, na wakati huo huo, kuimarisha utafiti wa kisayansi kuhusu lishe ya watoto wachanga na uvumbuzi wa bidhaa zinazokidhi vyema mahitaji ya lishe ya watoto wachanga na watoto wadogo wa China, ili kutoa lishe bora na yenye lishe bora kwa familia nyingi. Bidhaa za maziwa ya watoto wachanga zenye ubora wa juu na salama zaidi.
Muda wa chapisho: Aprili-18-2022
