Новости отрасли
-
Наборы ELISA открывают эру эффективного и точного обнаружения.
В условиях все более обостряющихся проблем безопасности пищевых продуктов новый тип тест-наборов, основанный на иммуноферментном анализе (ELISA), постепенно становится важным инструментом в области тестирования безопасности пищевых продуктов. Он не только обеспечивает более точные и эффективные методы…Читать далее -
Китай и Перу подписали документ о сотрудничестве в области безопасности пищевых продуктов.
Недавно Китай и Перу подписали документы о сотрудничестве в области стандартизации и безопасности пищевых продуктов в целях содействия двустороннему экономическому и торговому развитию. Меморандум о взаимопонимании по сотрудничеству между Государственным управлением по надзору за рынком и Управлением...Читать далее -
Растворы для экспресс-теста на малахитовый зеленый Kwinbon
Недавно Пекинское управление по надзору за рынками района Дунчэн уведомило о важном случае, связанном с безопасностью пищевых продуктов, успешно расследовав и урегулировав правонарушение, связанное с продажей морепродуктов, содержащих малахитовый зеленый, в магазине на улице Цзиньбао в Дунчэне, Пекин...Читать далее -
Компания Kwinbon получила сертификат соответствия системе управления корпоративной добросовестностью.
3 апреля компания Beijing Kwinbon успешно получила сертификат соответствия системы управления целостностью предприятия. Сертификация Kwinbon распространяется на исследования и разработки, производство, продажи и реализацию экспресс-тестов и приборов для проверки безопасности пищевых продуктов…Читать далее -
Как обеспечить «безопасность пищевых продуктов, которая всегда на языке»?
Проблема крахмальных колбас вновь обострила «старую проблему» в сфере безопасности пищевых продуктов. Несмотря на то, что некоторые недобросовестные производители заменили лучшие продукты на второсортные, в результате соответствующая отрасль вновь столкнулась с кризисом доверия. В пищевой промышленности…Читать далее -
Члены Национального комитета НПКСК дают рекомендации по безопасности пищевых продуктов
«Еда — это бог народа». В последние годы безопасность пищевых продуктов стала предметом серьезной озабоченности. На Всекитайском собрании народных представителей и Всекитайском политическом консультативном совете (ВПКСК) в этом году профессор Гань Хуатянь, член Национального комитета ВПКСК и профессор Западно-китайской больницы...Читать далее -
В Китае введен новый национальный стандарт для сухих молочных смесей для детского питания.
В 2021 году импорт детских молочных смесей в мою страну сократится на 22,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, это будет второй год подряд снижения. Потребители продолжают ценить качество и безопасность отечественных детских молочных смесей. С марта 2021 года Национальная комиссия здравоохранения и медицины...Читать далее -
Вы знаете об охратоксине А?
В жарких, влажных и других условиях продукты питания подвержены образованию плесени. Главный виновник — плесень. Заплесневелая часть, которую мы видим, на самом деле — это та часть, где мицелий плесени полностью развит и сформирован, что является результатом «зрелости». А вблизи заплесневелых продуктов может быть множество невидимых...Читать далее -
Зачем нужно проверять молоко на наличие антибиотиков?
Почему необходимо проверять молоко на наличие антибиотиков? Сегодня многие обеспокоены использованием антибиотиков в животноводстве и в пищевой промышленности. Важно понимать, что молочные фермеры очень заботятся о безопасности вашего молока и отсутствии в нем антибиотиков. Но, как и люди, коровы иногда болеют и нуждаются в…Читать далее -
Методы скрининга антибиотиков в молочной промышленности
Методы скрининга на наличие антибиотиков в молочной промышленности. Существует две основные проблемы, связанные с загрязнением молока антибиотиками, в сфере здравоохранения и безопасности. Продукты, содержащие антибиотики, могут вызывать повышенную чувствительность и аллергические реакции у людей. Регулярное потребление молока и молочных продуктов, содержащих антибиотики...Читать далее
