කර්මාන්ත පුවත්
-
කල් ඉකුත් වීමට ආසන්න ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ විමර්ශනය: ක්ෂුද්‍රජීව විද්‍යාත්මක දර්ශක තවමත් ප්‍රමිතීන් සපුරාලන්නේද?
හැඳින්වීම මෑත වසරවලදී, "ආහාර විරෝධී අපද්‍රව්‍ය" සංකල්පය පුළුල් ලෙස භාවිතා කිරීමත් සමඟ, කල් ඉකුත් වීමට ආසන්න ආහාර සඳහා වෙළඳපොළ වේගයෙන් වර්ධනය වී ඇත. කෙසේ වෙතත්, පාරිභෝගිකයින් මෙම නිෂ්පාදනවල ආරක්ෂාව ගැන සැලකිලිමත් වේ, විශේෂයෙන් ක්ෂුද්‍රජීව විද්‍යාත්මක දර්ශක අනුකූලද යන්න...තවත් කියවන්න -
කාබනික එළවළු පරීක්ෂණ වාර්තාව: පළිබෝධනාශක අපද්‍රව්‍ය සම්පූර්ණයෙන්ම ශුන්‍යද?
"කාබනික" යන වචනය පිරිසිදු ආහාර සඳහා පාරිභෝගිකයින්ගේ ගැඹුරු අපේක්ෂාවන් ගෙන යයි. නමුත් රසායනාගාර පරීක්ෂණ උපකරණ සක්‍රිය කළ විට, හරිත ලේබල් සහිත එම එළවළු සැබවින්ම සිතූ තරම් නිර්දෝෂීද? කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය පිළිබඳ නවතම ජාතික තත්ත්ව අධීක්ෂණ වාර්තාව...තවත් කියවන්න -
වඳ බිත්තර පිළිබඳ මිථ්‍යාව නිෂ්ප්‍රභ කෙරේ: සැල්මොනෙල්ලා පරීක්ෂණ මගින් අන්තර්ජාලයේ ප්‍රසිද්ධ නිෂ්පාදනයේ ආරක්ෂිත අර්බුදය හෙළි වේ.
අද කාලයේ අමු ආහාර පරිභෝජනයේ සංස්කෘතිය තුළ, අන්තර්ජාලයේ ප්‍රසිද්ධ නිෂ්පාදනයක් වන "වඳ බිත්තරයක්" නිහඬව වෙළඳපොළ අත්පත් කරගෙන ඇත. අමුවෙන් පරිභෝජනය කළ හැකි මෙම විශේෂයෙන් සැකසූ බිත්තර සුකියාකි සහ මෘදු තම්බා බිත්තරවල නව ප්‍රියතමය බවට පත්වෙමින් පවතින බව වෙළඳුන් පවසති...තවත් කියවන්න -
ශීත කළ මස් එදිරිව ශීත කළ මස්: වඩා ආරක්ෂිත කුමක්ද? සම්පූර්ණ බැක්ටීරියා ගණන පරීක්ෂාව සහ විද්‍යාත්මක විශ්ලේෂණය සංසන්දනය කිරීම.
ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු වීමත් සමඟ, පාරිභෝගිකයින් මස්වල ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කරමින් සිටී. ප්‍රධාන ධාරාවේ මස් නිෂ්පාදන දෙකක් ලෙස, ශීත කළ මස් සහ ශීත කළ මස් බොහෝ විට ඒවායේ "රසය" සහ "ආරක්ෂාව" සම්බන්ධයෙන් විවාදයට භාජනය වේ. ශීත කළ මස් සැබෑද...තවත් කියවන්න -
ප්‍රතිජීවක අපද්‍රව්‍ය වලින් තොර මී පැණි තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
ප්‍රතිජීවක අපද්‍රව්‍ය වලින් තොර මී පැණි තෝරා ගන්නේ කෙසේද 1. පරීක්ෂණ වාර්තාව පරීක්ෂා කිරීම තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ සහ සහතික කිරීම: කීර්තිමත් වෙළඳ නාම හෝ නිෂ්පාදකයින් ඔවුන්ගේ මී පැණි සඳහා තෙවන පාර්ශවීය පරීක්ෂණ වාර්තා (SGS, Intertek, ආදිය) ලබා දෙනු ඇත....තවත් කියවන්න -
AI බලගැන්වීම + වේගවත් හඳුනාගැනීමේ තාක්ෂණය වැඩිදියුණු කිරීම්: චීනයේ ආහාර සුරක්ෂිතතා නියාමනය බුද්ධියේ නව යුගයකට පිවිසෙයි.
මෑතකදී, වෙළඳපල නියාමනය සඳහා වූ රාජ්‍ය පරිපාලනය, බහු තාක්‍ෂණ ව්‍යවසායන් සමඟ සහයෝගයෙන්, කෘතිම බුද්ධිය, නැනෝ සංවේදක සහ බ්ලූ... ඇතුළත් "ස්මාර්ට් ආහාර සුරක්ෂිතතා හඳුනාගැනීමේ තාක්ෂණයන් යෙදීම සඳහා වූ මාර්ගෝපදේශය" නිකුත් කළේය.තවත් කියවන්න -
බබල් ටී ටොපිංස් ආකලන සඳහා දැඩිම නියාමනයකට මුහුණ දෙයි
බුබුලු තේ සඳහා විශේෂිත වූ වෙළඳ නාම ගණනාවක් දේශීය හා ජාත්‍යන්තර වශයෙන් අඛණ්ඩව ව්‍යාප්ත වන විට, බුබුලු තේ ක්‍රමයෙන් ජනප්‍රිය වී ඇති අතර, සමහර වෙළඳ නාම "බුබුලු තේ විශේෂිත වෙළඳසැල්" පවා විවෘත කරයි. ටැපියෝකා මුතු සෑම විටම පොදු ටොපිං වලින් එකකි ...තවත් කියවන්න -
චෙරි ගෙඩි "බිංජින්" කළාට පස්සේ විෂ වෙලාද? ඇත්ත තමයි...
වසන්ත උත්සවය ළං වන විට, චෙරි වෙළඳපොලේ බහුලව දක්නට ලැබේ. සමහර නෙට්සන්ස් ප්‍රකාශ කර ඇත්තේ චෙරි විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසු ඔක්කාරය, බඩේ වේදනාව සහ පාචනය අත්විඳින බවයි. තවත් සමහරු කියා සිටින්නේ චෙරි වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් යකඩ විෂ වීමට හේතු විය හැකි බවයි...තවත් කියවන්න -
එය කොතරම් රසවත් වුවත්, ඕනෑවට වඩා තංගුලු ආහාරයට ගැනීමෙන් ආමාශයික බෙසෝවර් ඇති විය හැක.
ශීත ඍතුවේ දී වීදිවල, වඩාත්ම පෙළඹවිය හැකි ප්‍රණීත ආහාරය කුමක්ද? ඒක හරි, ඒ රතු සහ දිලිසෙන තන්ගුලු! සෑම කටගැස්මකින්ම, පැණිරස හා ඇඹුල් රසය ළමා කාලයේ හොඳම මතකයන්ගෙන් එකක් නැවත ගෙන එයි. හෝව්...තවත් කියවන්න -
සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන් සඳහා පරිභෝජන උපදෙස්
පාන් පරිභෝජනය පිළිබඳ දිගු ඉතිහාසයක් ඇති අතර එය විවිධත්වයෙන් ලබා ගත හැකිය. 19 වන සියවසට පෙර, ඇඹරුම් තාක්ෂණයේ සීමාවන් නිසා, සාමාන්‍ය ජනතාවට පරිභෝජනය කළ හැකි වූයේ තිරිඟු පිටිවලින් කෙලින්ම සාදන ලද සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන් පමණි. දෙවන කාර්මික විප්ලවයෙන් පසු, ඇඹරුම්...තවත් කියවන්න -
"විෂ සහිත ගොජි බෙරි" හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?
"ඖෂධ සහ ආහාර සමජාතීයතාවයේ" නියෝජිත විශේෂයක් ලෙස ගෝජි බෙරි ආහාර, පාන වර්ග, සෞඛ්‍ය නිෂ්පාදන සහ අනෙකුත් ක්ෂේත්‍රවල බහුලව භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, ඒවා තරබාරු සහ දීප්තිමත් රතු පැහැයෙන් දිස් වුවද, සමහර වෙළෙන්දෝ, පිරිවැය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා, කර්මාන්තය භාවිතා කිරීමට තෝරා ගනී...තවත් කියවන්න -
ශීත කළ තැම්බූ බනිස් ආරක්ෂිතව පරිභෝජනය කළ හැකිද?
මෑතකදී, දින දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් ශීත කළ තැම්බූ බනිස් මත ඇෆ්ලැටොක්සින් වර්ධනය වන මාතෘකාව මහජන අවධානයට ලක් වී තිබේ. ශීත කළ තැම්බූ බනිස් පරිභෝජනය කිරීම ආරක්ෂිතද? තැම්බූ බනිස් විද්‍යාත්මකව ගබඩා කළ යුත්තේ කෙසේද? සහ ඇෆ්ලැටොක්සින් අවදානම වළක්වා ගන්නේ කෙසේද...තවත් කියවන්න
