nutizie

In l'ultimi anni, a qualità è a sicurezza di u tè anu attiratu sempre più attenzione. I residui di pesticidi chì superanu a norma si verificanu di tantu in tantu, è u tè esportatu in l'UE hè spessu notificatu di superamentu di a norma.

I pesticidi sò usati per prevene i parassiti è e malatie durante a piantazione di tè. Cù l'usu estensivu di pesticidi, l'effetti negativi di residui di pesticidi eccessivi, irragionevuli o ancu abusati nantu à a salute umana, l'ambiente ecologicu è u cummerciu esteru diventanu sempre più evidenti.

Attualmente, i metudi di rilevazione di residui di pesticidi in u tè includenu principalmente a fase liquida, a fase gassosa è a spettrometria di massa tandem à cromatografia liquida à prestazioni ultra-alte.
Ancu s'è sti metudi anu una alta sensibilità è precisione di rilevazione, hè difficiule di pupularli à u livellu lucale aduprendu grandi strumenti cromatografichi, ciò chì ùn hè micca favurevule à u monitoraghju à grande scala.
U metudu d'inibizione enzimatica utilizatu per u screening rapidu in situ di residui di pesticidi hè principalmente utilizatu per a rilevazione di residui di pesticidi organofosforici è carbammati, chì hè assai interferitu da a matrice è hà un altu tassu di falsi pusitivi.

A carta di rilevazione di l'oru colloidale di Kwinbon adotta u principiu di l'immunocromatografia d'inibizione cumpetitiva.
I residui di droga in u campione sò estratti è cumminati cù l'anticorpu specificu marcatu cù oru colloidale per inibisce a cumbinazione di l'anticorpu è di l'antigenu nantu à a linea di prova (linea T) in a striscia di prova, risultendu in un cambiamentu di culore di a linea di prova.
I residui di pesticidi in i campioni sò determinati qualitativamente paragunendu a prufundità di culore di a linea di rilevazione è a linea di cuntrollu (linea C) per ispezione visuale o interpretazione di u strumentu.

L'analizzatore portatile di sicurezza alimentaria hè un strumentu intelligente basatu annantu à tecnulugie di misurazione, cuntrollu è sistemi integrati.

Hè carattarizatu da un funziunamentu faciule, una alta sensibilità di rilevazione, una alta velocità è una bona stabilità, currispondendu à a striscia di rilevazione rapida currispondente, pò aiutà l'utilizatori in u campu à rilevà rapidamente è precisamente i residui di pesticidi in u tè.