В последние годы качество и безопасность чая привлекают все больше и больше внимания.Остатки пестицидов, превышающие стандарт, встречаются время от времени, и чай, экспортируемый в ЕС, часто уведомляется о превышении стандарта.
Пестициды используются для предотвращения вредителей и болезней во время посадки чая.При широком использовании пестицидов все более очевидными становятся негативные последствия чрезмерного, необоснованного или даже злоупотребления остатками пестицидов на здоровье человека, экологическую среду и внешнюю торговлю.
В настоящее время методы обнаружения остатков пестицидов в чае в основном включают жидкостную фазу, газовую фазу и сверхвысокоэффективную жидкостную хроматографию-тандемную масс-спектрометрию.
Хотя эти методы обладают высокой чувствительностью и точностью обнаружения, их трудно популяризировать на низовом уровне с использованием больших хроматографических приборов, что не способствует крупномасштабному мониторингу.
Метод ингибирования ферментов, используемый для быстрого скрининга остатков пестицидов на месте, в основном используется для обнаружения остатков фосфорорганических и карбаматных пестицидов, которые сильно мешают матрице и имеют высокий уровень ложноположительных результатов.
Карта обнаружения коллоидного золота Kwinbon использует принцип иммунохроматографии с конкурентным ингибированием.
Остатки лекарственного средства в образце экстрагируют и объединяют с меченым коллоидным золотом специфическим антителом, чтобы ингибировать комбинацию антитела и антигена на тестовой линии (Т-линии) на тест-полоске, что приводит к изменению цвета тест-полоски. тестовая линия.
Остатки пестицидов в образцах качественно определяют путем сравнения глубины цвета линии обнаружения и линии контроля (линия С) при визуальном осмотре или интерпретации прибора.
Портативный анализатор безопасности пищевых продуктов представляет собой интеллектуальный прибор, основанный на технологиях измерения, контроля и встроенных систем.
Он характеризуется простотой в эксплуатации, высокой чувствительностью обнаружения, высокой скоростью и хорошей стабильностью, соответствует соответствующей полосе быстрого обнаружения, может помочь пользователям в полевых условиях быстро и точно обнаруживать остатки пестицидов в чае.
Время публикации: 03 августа 2023 г.