अलिकडच्या वर्षांत, चहाची गुणवत्ता आणि सुरक्षितता अधिक लक्ष वेधून घेत आहे. वेळोवेळी मानकांपेक्षा जास्त कीटकनाशकांचे अवशेष आढळतात आणि EU ला निर्यात केलेल्या चहाला वारंवार मानकांपेक्षा जास्त असल्याचे सूचित केले जाते.
चहा लागवडीदरम्यान कीटक आणि रोग टाळण्यासाठी कीटकनाशकांचा वापर केला जातो. कीटकनाशकांच्या व्यापक वापरामुळे, मानवी आरोग्यावर, पर्यावरणीय पर्यावरणावर आणि परदेशी व्यापारावर अतिरेकी, अवास्तव किंवा अगदी गैरवापर झालेल्या कीटकनाशकांच्या अवशेषांचे नकारात्मक परिणाम अधिकाधिक स्पष्ट होत आहेत.
सध्या, चहामध्ये कीटकनाशकांच्या अवशेषांचा शोध घेण्याच्या पद्धतींमध्ये प्रामुख्याने द्रव अवस्था, वायू अवस्था आणि अति-उच्च कार्यक्षमता द्रव क्रोमॅटोग्राफी-टँडम मास स्पेक्ट्रोमेट्री यांचा समावेश आहे.
जरी या पद्धतींमध्ये उच्च शोध संवेदनशीलता आणि अचूकता असली तरी, मोठ्या क्रोमॅटोग्राफिक उपकरणांचा वापर करून त्यांना तळागाळात लोकप्रिय करणे कठीण आहे, जे मोठ्या प्रमाणात देखरेखीसाठी अनुकूल नाही.
कीटकनाशकांच्या अवशेषांच्या जलद ऑन-साइट तपासणीसाठी वापरल्या जाणाऱ्या एन्झाइम प्रतिबंध पद्धतीचा वापर प्रामुख्याने ऑर्गनोफॉस्फरस आणि कार्बामेट कीटकनाशकांच्या अवशेषांचा शोध घेण्यासाठी केला जातो, ज्यामध्ये मॅट्रिक्सचा खूप हस्तक्षेप होतो आणि त्याचा खोटा पॉझिटिव्ह दर जास्त असतो.
क्विनबॉनचे कोलाइडल गोल्ड डिटेक्शन कार्ड स्पर्धात्मक प्रतिबंध इम्युनोक्रोमॅटोग्राफीचे तत्व स्वीकारते.
नमुन्यातील औषधांचे अवशेष काढले जातात आणि कोलाइडल गोल्ड-लेबल असलेल्या विशिष्ट अँटीबॉडीसह एकत्र केले जातात जेणेकरून चाचणी पट्टीमधील चाचणी रेषेवरील (टी लाइन) अँटीबॉडी आणि अँटीजेनचे संयोजन रोखले जाईल, परिणामी चाचणी रेषेच्या रंगात बदल होईल.
नमुन्यांमधील कीटकनाशकांचे अवशेष दृष्य तपासणी किंवा उपकरणाच्या व्याख्याद्वारे शोध रेषेच्या रंग खोली आणि नियंत्रण रेषेची (सी रेषा) तुलना करून गुणात्मकरित्या निश्चित केले जातात.
पोर्टेबल फूड सेफ्टी अॅनालायझर हे मापन, नियंत्रण आणि एम्बेडेड सिस्टम तंत्रज्ञानावर आधारित एक बुद्धिमान उपकरण आहे.
हे सोपे ऑपरेशन, उच्च शोध संवेदनशीलता, उच्च गती आणि चांगली स्थिरता द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे, संबंधित जलद शोध पट्टीशी जुळणारे, शेतातील वापरकर्त्यांना चहामध्ये कीटकनाशकांचे अवशेष जलद आणि अचूकपणे शोधण्यास मदत करू शकते.
पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-०३-२०२३