новости

В последние годы качество и безопасность чая привлекают все больше внимания. Остатки пестицидов, превышающие стандарт, время от времени встречаются, и экспортируемый в ЕС чай часто уведомляется о превышении стандарта.

Пестициды используются для предотвращения вредителей и болезней во время посадки чая. С широким использованием пестицидов негативные последствия избыточных, необоснованных или даже злоупотребляемых остатков пестицидов для здоровья человека, экологической среды и внешней торговли становятся все более очевидными.

В настоящее время методы обнаружения остатков пестицидов в чае в основном включают жидкофазную, газофазную и сверхвысокоэффективную жидкостную хроматографию с тандемной масс-спектрометрией.
Хотя эти методы обладают высокой чувствительностью и точностью обнаружения, их трудно популяризировать на низовом уровне с использованием крупных хроматографических приборов, что не способствует крупномасштабному мониторингу.
Метод ингибирования ферментов, используемый для быстрого скрининга остатков пестицидов на месте, в основном применяется для обнаружения остатков фосфорорганических и карбаматных пестицидов, на которые сильно влияет матрица и которые имеют высокий уровень ложноположительных результатов.

Карта обнаружения коллоидного золота компании Kwinbon основана на принципе конкурентной ингибиторной иммунохроматографии.
Остатки препарата в образце извлекаются и объединяются со специфическим антителом, меченным коллоидным золотом, для ингибирования соединения антитела и антигена на тестовой линии (линия Т) на тест-полоске, что приводит к изменению цвета тестовой линии.
Остатки пестицидов в образцах качественно определяются путем сравнения глубины цвета линии обнаружения и контрольной линии (линии С) путем визуального осмотра или интерпретации показаний прибора.

Портативный анализатор безопасности пищевых продуктов — это интеллектуальный прибор, основанный на технологиях измерения, контроля и встроенных систем.

Он отличается простотой эксплуатации, высокой чувствительностью обнаружения, высокой скоростью и хорошей стабильностью, а также соответствует соответствующей полоске быстрого обнаружения, что может помочь пользователям в полевых условиях быстро и точно обнаруживать остатки пестицидов в чае.