Pastaraisiais metais arbatos kokybė ir saugumas sulaukia vis daugiau dėmesio. Pesticidų likučių kiekis viršija standartą, o apie į ES eksportuojamą arbatą dažnai pranešama apie standarto viršijimą.
Pesticidai naudojami kenkėjų ir ligų prevencijai arbatos sodinimo metu. Plačiai naudojant pesticidus, vis labiau akivaizdus neigiamas per didelio, nepagrįsto ar net piktnaudžiaujamo pesticidų likučių poveikis žmonių sveikatai, ekologinei aplinkai ir užsienio prekybai.
Šiuo metu pesticidų likučių arbatoje aptikimo metodai daugiausia apima skystosios fazės, dujų fazės ir itin efektyviosios skysčių chromatografijos bei tandeminės masių spektrometrijos metodus.
Nors šie metodai pasižymi dideliu aptikimo jautrumu ir tikslumu, juos sunku populiarinti plačiojoje visuomenėje naudojant didelius chromatografinius prietaisus, o tai nepadeda didelio masto stebėsenai.
Fermentų slopinimo metodas, naudojamas greitam pesticidų likučių patikrinimui vietoje, daugiausia naudojamas organofosforo ir karbamato pesticidų likučiams aptikti, kuriuos labai trikdo matrica ir kurie pasižymi dideliu klaidingai teigiamų rezultatų dažniu.
„Kwinbon“ koloidinio aukso aptikimo kortelė taiko konkurencinės inhibicijos imunochromatografijos principą.
Vaistų likučiai mėginyje yra išskiriami ir sujungiami su koloidiniu auksu žymėtu specifiniu antikūnu, kad slopintų antikūno ir antigeno junginį ant testo linijos (T linijos) testo juostelėje, todėl pasikeičia testo linijos spalva.
Pesticidų likučiai mėginiuose kokybiškai nustatomi lyginant aptikimo linijos ir kontrolinės linijos (C linijos) spalvų gylį vizualiai apžiūrint arba interpretuojant prietaisu.
Nešiojamasis maisto saugos analizatorius yra išmanus prietaisas, pagrįstas matavimo, valdymo ir įterptųjų sistemų technologijomis.
Jam būdingas lengvas valdymas, didelis aptikimo jautrumas, didelis greitis ir geras stabilumas, atitinkantis atitinkamą greito aptikimo juostelę, gali padėti lauko vartotojams greitai ir tiksliai aptikti pesticidų likučius arbatoje.
Įrašo laikas: 2023 m. rugpjūčio 3 d.