Senagat habarlary
-
Sterile ýumurtga baradaky mif: Salmonella synaglary internetde meşhur önümiň howpsuzlyk krizisini ýüze çykarýar
Häzirki zaman çig iýmit sarp ediş medeniýetinde, internetden belli önüm bolan "önelgesiz ýumurtga" diýilýän zat ýuwaşlyk bilen bazary eýeledi. Söwdagärler çig iýip bolýan bu ýörite bejerilen ýumurtgalaryň sukiýakiniň we ýumşak gaýnadylan ýumurtganyň täze söýgüsine öwrülýändigini öňe sürýärler ...Dowamyny oka -
Sowadylan et vs. Doňdurylan et: Haýsy has ygtybarly? Jemi bakterial sanamagy we ylmy derňewi deňeşdirmek
Durmuş derejesiniň ýokarlanmagy bilen sarp edijiler etiň hiline we howpsuzlygyna has köp üns berýärler. Iki esasy et önümi hökmünde sowadylan et we doňdurylan et köplenç "tagamy" we "howpsuzlygy" barada jedelleşýär. Sowadylan et hakykymy ...Dowamyny oka -
Antibiotik galyndylaryndan mugt bal nädip saýlamaly
Antibiotik galyndylaryndan mugt bal nädip saýlamaly 1. Synag hasabatyny barlamak Üçünji tarapyň synag we sertifikaty: Abraýly markalar ýa-da öndürijiler ballary üçin üçünji tarap synag hasabatlaryny (SGS, Intertek we ş.m.) üpjün ederler. T ...Dowamyny oka -
AI güýçlendirmek + Çalt kesgitlemek tehnologiýasynyň kämilleşdirilmegi: Hytaýyň azyk howpsuzlygyny düzgünleşdirmek täze akyl döwrüne gadam basdy
Golaýda Bazary kadalaşdyrmak boýunça döwlet administrasiýasy, birnäçe tehnologiýa kärhanalary bilen bilelikde emeli intellekt, nanosensor we bl ... öz içine alýan “Akylly iýmit howpsuzlygyny kesgitlemek tehnologiýalaryny ulanmak boýunça gollanma” neşir etdi.Dowamyny oka -
Köpürjikli çaý goşundylary goşundylar boýunça iň berk düzgün bilen ýüzbe-ýüz bolýar
Köpürjikli çaý bilen meşgullanýan birnäçe markanyň içerde we halkara derejesinde giňelmegini dowam etdirýändigi sebäpli köpürjikli çaý kem-kemden meşhurlyk gazandy, käbir markalarda hatda “köpürjik çaý ýörite dükanlary” açyldy. Tapioca merjenleri hemişe umumy toplaryň biri bolupdy ...Dowamyny oka -
Çerwi “içen” soň zäherlenýärmi? Hakykat…
Bahar baýramy ýakynlaşdygyça, bazarda alça köp. Käbir netijeçiler köp mukdarda alça iýenlerinden soň ýürek bulanma, aşgazan agyrylary we içgeçme başdan geçirendiklerini mälim etdiler. Beýlekiler bolsa, alça köp iýmegiň demir poisine sebäp bolup biljekdigini öňe sürýärler ...Dowamyny oka -
Edil şonuň ýaly lezzetli, tangulu köp iýmek aşgazan bezoarlaryna sebäp bolup biler
Gyşda köçelerde haýsy nepislik iň özüne çekiji? Dogry, gyzyl we ýalpyldawuk tangulu! Her dişlemek bilen süýji we turş tagam çagalykdaky iň gowy ýatlamalary ýada salýar. Howe ...Dowamyny oka -
Bütin bugdaý çöregi üçin sarp ediş maslahatlary
Çöregiň köp sarp ediş taryhy bar we dürli görnüşde bar. XIX asyrdan ozal, degirmen tehnologiýasyndaky çäklendirmeler sebäpli ýönekeý adamlar bugdaý unundan göni bugdaý çöregini iýip bilýärdiler. Ikinji senagat rewolýusiýasyndan soň, adv ...Dowamyny oka -
“Zäherli Goji miwesini” nädip kesgitlemeli?
Goji miweleri, "lukmançylyk we iýmit gomologiýasy" görnüşi hökmünde azyk, içgiler, saglyk önümleri we beýleki ugurlarda giňden ulanylýar. Şeýle-de bolsa, daş we açyk gyzyl ýaly görünýändigine garamazdan, käbir täjirler çykdajylary tygşytlamak üçin indust ulanmagy saýlaýarlar ...Dowamyny oka -
Doňdurylan bugly çörekleri howpsuz iýip bolarmy?
Recentlyakynda, iki günden gowrak saklanandan soň doňdurylan bugly bulkalarda aflatoksiniň ösmegi meselesi jemgyýetçiligiň aladasyny döretdi. Doňdurylan bugly bulkalary iýmek ygtybarlymy? Bugly bulkalary ylmy taýdan nädip saklamaly? Aflatoksin e howpunyň öňüni nädip alyp bileris ...Dowamyny oka -
“ELISA” toplumy netijeli we takyk ýüze çykarylan döwri başlaýar
Iýmit howpsuzlygy meseleleriniň barha agyrlaşýan fonunda, ferment bilen baglanyşykly immunosorbent barlagy (ELISA) esasly synag toplumy azyk howpsuzlygyny barlamak pudagynda kem-kemden möhüm gurala öwrülýär. Diňe has takyk we täsirli serişdeleri üpjün etmeýär ...Dowamyny oka -
Hytaý, Peru azyk howpsuzlygy boýunça hyzmatdaşlyk resminamasyna gol çekdi
Recentlyakynda Hytaý we Peru ikitaraplaýyn ykdysady we söwda ösüşini ösdürmek üçin standartlaşdyrmak we azyk howpsuzlygy boýunça hyzmatdaşlyga degişli resminamalara gol çekdiler. Bazara gözegçilik etmek we dolandyrmak boýunça döwlet administrasiýasynyň arasyndaky hyzmatdaşlyk barada özara düşünişmek Memorandumy ...Dowamyny oka