Гатовы посуд — гэта гатовы або паўфабрыкат з сельскагаспадарчых, жывёлагадоўчых, птушкагадоўчых і водных прадуктаў у якасці сыравіны з рознымі дапаможнымі матэрыяламі, які валодае свежасцю, зручнасцю і карыснымі ўласцівасцямі. У апошнія гады з-за ўсебаковага ўплыву розных фактараў, такіх як эканоміка ежы на вынас, хатняя/лянівая эканоміка і эпідэмія, індустрыя гатовых гародніны перажыла перыяд хуткага развіцця.
Развіццё індустрыі зборнага посуду залежыць ад якасці сыравіны. Больш за 90% выдаткаў на харчовыя сельскагаспадарчыя прадукты, такія як садавіна, гародніна, мяса, яйкі і водныя прадукты, складаюць харчовыя прадукты. Таму кантроль якасці і бяспекі сыравіны з'яўляецца галоўным прыярытэтам усяго прамысловага ланцужка. З іншага боку, зборны посуд арыентаваны на сем'і, і спажыўцы звычайна лічаць, што зборны посуд больш здаровы і гігіенічны, чым стравы на вынас. Калі ў зборных агароднінных прадуктах ёсць праблемы з бяспекай харчовых прадуктаў, гэта прывядзе да крызісу сацыяльнага даверу ў развіцці галіны. Kwinbon спасылаецца на адпаведную палітыку і правілы гатовай гародніны, а таксама на мясцовыя і групавыя стандарты, і распачаў адпаведны план хуткага выяўлення бяспекі харчовых прадуктаў для высокарызыкоўных прадуктаў сыравіны, асяроддзя апрацоўкі і гатовай прадукцыі з гатовай гародніны. Гэта дапамагло адпаведным прадпрыемствам эфектыўна і з нізкімі выдаткамі вырашаць праблемы бяспекі харчовых прадуктаў, а таксама спрыяла здароваму развіццю індустрыі гатовай гародніны.
Час публікацыі: 14 жніўня 2023 г.