Tin tức

Bát đĩa đúc sẵn là thành phẩm hoặc bán thành phẩm được làm từ nguyên liệu là nông sản, gia súc, gia cầm và thủy sản, với các nguyên liệu phụ khác nhau, có đặc điểm tươi ngon, tiện lợi và tốt cho sức khỏe.Trong những năm gần đây, do ảnh hưởng toàn diện của nhiều yếu tố khác nhau như nền kinh tế mang đi, nền kinh tế gia đình / lười biếng và dịch bệnh, ngành rau chế biến sẵn đã mở ra một thời kỳ phát triển nhanh chóng.

Sự phát triển của ngành công nghiệp bát đĩa đúc sẵn phụ thuộc vào chất lượng của nguyên liệu đầu vào.Các sản phẩm nông nghiệp ăn được như rau củ quả, thịt, trứng, thủy sản chiếm hơn 90% trong cơ cấu giá thành.Do đó, việc kiểm soát chất lượng và an toàn của nguyên liệu đầu vào là ưu tiên hàng đầu của toàn bộ chuỗi công nghiệp.Mặt khác, bát đĩa đúc sẵn hướng đến các gia đình và người tiêu dùng thường tin rằng bát đĩa đúc sẵn tốt cho sức khỏe và hợp vệ sinh hơn bát đĩa mang đi.Nếu có vấn đề về an toàn thực phẩm trong các sản phẩm rau đúc sẵn, nó sẽ gây khủng hoảng niềm tin xã hội đối với sự phát triển của ngành.Kwinbon đề cập đến các chính sách và quy định liên quan của rau đã sơ chế, cũng như các tiêu chuẩn của địa phương và nhóm, đồng thời đưa ra kế hoạch phát hiện nhanh an toàn thực phẩm tương ứng đối với các mặt hàng có nguy cơ cao là nguyên liệu thô, môi trường chế biến và thành phẩm của rau đã sơ chế.Nó đã giúp các doanh nghiệp có liên quan giải quyết các vấn đề an toàn thực phẩm một cách hiệu quả với chi phí thấp, đồng thời thúc đẩy sự phát triển lành mạnh của ngành rau chế biến sẵn.