notizia

I piatti prefabbricati sono prodotti finiti o semilavorati realizzati con prodotti agricoli, zootecnici, avicoli e acquatici come materie prime, con vari materiali ausiliari e hanno le caratteristiche di freschezza, praticità e salute.Negli ultimi anni, a causa dell'influenza globale di vari fattori come l'economia da asporto, l'economia domestica/pigra e l'epidemia, l'industria delle verdure preparate ha inaugurato un periodo di rapido sviluppo.

Lo sviluppo dell'industria dei piatti prefabbricati dipende dalla qualità delle materie prime a monte.I prodotti agricoli commestibili come frutta, verdura, carne, uova e prodotti acquatici rappresentano oltre il 90% della struttura dei costi.Pertanto, il controllo della qualità e della sicurezza delle materie prime a monte è la massima priorità dell'intera filiera industriale.I piatti prefabbricati, invece, sono rivolti alle famiglie e i consumatori generalmente ritengono che i piatti prefabbricati siano più sani e igienici dei piatti da asporto.Se ci sono problemi di sicurezza alimentare nei prodotti vegetali prefabbricati, porterà una crisi di fiducia sociale allo sviluppo dell'industria.Kwinbon fa riferimento alle politiche e ai regolamenti pertinenti delle verdure preparate, nonché agli standard locali e di gruppo, e ha lanciato un corrispondente piano di rilevamento rapido della sicurezza alimentare per gli articoli ad alto rischio delle materie prime, dell'ambiente di lavorazione e dei prodotti finiti delle verdure preparate.Ha aiutato le imprese interessate a risolvere i problemi di sicurezza alimentare in modo efficiente ea basso costo e ha promosso il sano sviluppo dell'industria delle verdure preparate.