Neiegkeeten

Virgefäerdegt Platen si fäerdeg oder halleffäerdeg Produkter, déi aus landwirtschaftleche Produkter, Véi, Gefligel a Waasserprodukter als Rohmaterialien hiergestallt ginn, mat verschiddenen Hëllefsmaterialien, an hunn d'Charakteristike vu Frëschheet, Komfort a Gesondheet. An de leschte Joren, wéinst dem ëmfangräichen Afloss vu verschiddene Faktoren wéi der Takeaway-Wirtschaft, der Heem-/fauler Wirtschaft an der Epidemie, huet d'Geméisindustrie an enger Period vu schneller Entwécklung ageleet.

D'Entwécklung vun der Industrie fir prefabrizéiert Platen hänkt vun der Qualitéit vun den Upstream-Rohmaterialien of. Iessbar landwirtschaftlech Produkter wéi Uebst, Geméis, Fleesch, Eeër a Waasserprodukter maachen méi wéi 90% vun der Käschtestruktur aus. Dofir ass d'Qualitéits- a Sécherheetskontroll vun den Upstream-Rohmaterialien déi héchst Prioritéit vun der ganzer Industriekette. Op der anerer Säit si prefabrizéiert Platen u Familljen geriicht, an d'Konsumenten gleewen am Allgemengen, datt prefabrizéiert Platen méi gesond a méi hygienesch si wéi Takeaway-Platen. Wann et Problemer mat der Liewensmëttelsécherheet bei de prefabrizéierte Geméisprodukter gëtt, bréngt dat eng Kris vum soziale Vertrauen an d'Entwécklung vun der Industrie. De Kwinbon bezitt sech op déi relevant Politiken a Reglementer vu preparéiertem Geméis, souwéi lokal a Gruppennormen, an huet e entspriechende Plang fir d'Schnelldetektioun vu Liewensmëttelsécherheet fir déi héichrisikobestänneg Rohmaterialien, d'Veraarbechtungsëmfeld an d'Fäerdegprodukter vu preparéiertem Geméis agefouert. Et huet relevante Betriber gehollef, Liewensmëttelsécherheetsproblemer effizient an zu niddrege Käschten ze léisen, an huet déi gesond Entwécklung vun der Industrie fir preparéiert Geméis gefördert.