Алдан әзерләнгән ризыклар - төрле ярдәмче материаллар кулланып, авыл хуҗалыгы, терлекчелек, кошчылык һәм су продуктларыннан чимал буларак ясалган әзер яки ярымфабрикатлар, һәм алар яңалык, уңайлылык һәм сәламәтлек үзенчәлекләренә ия. Соңгы елларда, алып китү икътисады, өйдәге/ялкау икътисады һәм эпидемия кебек төрле факторларның комплекслы йогынтысы аркасында, әзерләнгән яшелчә сәнәгате тиз үсеш чорына керде.
Алдан әзерләнгән ризыклар сәнәгатенең үсеше югары агымлы чимал сыйфатына бәйле. Җиләк-җимеш, яшелчә, ит, йомырка һәм су продуктлары кебек ашарга яраклы авыл хуҗалыгы продуктлары чыгымнар структурасының 90% тан артыгын тәшкил итә. Шуңа күрә югары агымлы чималның сыйфатын һәм куркынычсызлыгын контрольдә тоту бөтен сәнәгать чылбырының өстенлекле бурычы булып тора. Икенче яктан, алдан әзерләнгән ризыклар гаиләләргә юнәлтелгән, һәм кулланучылар, гадәттә, алдан әзерләнгән ризыкларның алып китү ризыкларына караганда сәламәтрәк һәм гигиеникрак дип саныйлар. Әгәр алдан әзерләнгән яшелчә продуктларында азык-төлек куркынычсызлыгы проблемалары булса, бу сәнәгать үсешенә социаль ышаныч кризисы китерәчәк. Kwinbon әзерләнгән яшелчәләрнең тиешле сәясәтенә һәм кагыйдәләренә, шулай ук җирле һәм төркем стандартларына мөрәҗәгать итә, һәм чимал, эшкәртү мохите һәм әзерләнгән яшелчәләрнең югары куркынычлы әйберләре өчен азык-төлек куркынычсызлыгын тиз ачыклау планын башлап җибәрде. Бу тиешле предприятиеләргә азык-төлек куркынычсызлыгы проблемаларын нәтиҗәле һәм арзан бәягә чишәргә ярдәм итте, һәм әзерләнгән яшелчә сәнәгатенең сәламәт үсешенә ярдәм итте.
Бастырып чыгару вакыты: 2023 елның 14 августы






