સમાચાર

પ્રિફેબ્રિકેટેડ ડીશ એ તૈયાર અથવા અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો છે જે કૃષિ, પશુધન, મરઘાં અને જળચર ઉત્પાદનોમાંથી કાચા માલ તરીકે બનાવવામાં આવે છે, જેમાં વિવિધ સહાયક સામગ્રી હોય છે, અને તેમાં તાજગી, સુવિધા અને આરોગ્યની લાક્ષણિકતાઓ હોય છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, ટેક-અવે અર્થતંત્ર, ઘર/આળસુ અર્થતંત્ર અને રોગચાળા જેવા વિવિધ પરિબળોના વ્યાપક પ્રભાવને કારણે, તૈયાર શાકભાજી ઉદ્યોગ ઝડપી વિકાસના સમયગાળામાં પ્રવેશ્યો છે.

પ્રિફેબ્રિકેટેડ ડીશ ઉદ્યોગનો વિકાસ અપસ્ટ્રીમ કાચા માલની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે. ફળો, શાકભાજી, માંસ, ઈંડા અને જળચર ઉત્પાદનો જેવા ખાદ્ય કૃષિ ઉત્પાદનો ખર્ચ માળખાના 90% થી વધુ હિસ્સો ધરાવે છે. તેથી, અપસ્ટ્રીમ કાચા માલની ગુણવત્તા અને સલામતી નિયંત્રણ સમગ્ર ઔદ્યોગિક શૃંખલાની ટોચની પ્રાથમિકતા છે. બીજી બાજુ, પ્રિફેબ્રિકેટેડ ડીશ પરિવારોને ધ્યાનમાં રાખીને બનાવવામાં આવે છે, અને ગ્રાહકો સામાન્ય રીતે માને છે કે પ્રિફેબ્રિકેટેડ ડીશ ટેકવે ડીશ કરતાં વધુ આરોગ્યપ્રદ અને વધુ સ્વચ્છ હોય છે. જો પ્રિફેબ્રિકેટેડ વનસ્પતિ ઉત્પાદનોમાં ખાદ્ય સલામતી સમસ્યાઓ હોય, તો તે ઉદ્યોગના વિકાસમાં સામાજિક વિશ્વાસનું સંકટ લાવશે. ક્વિનબોન તૈયાર શાકભાજીની સંબંધિત નીતિઓ અને નિયમો, તેમજ સ્થાનિક અને જૂથ ધોરણોનો ઉલ્લેખ કરે છે, અને કાચા માલ, પ્રોસેસિંગ પર્યાવરણ અને તૈયાર શાકભાજીના તૈયાર ઉત્પાદનોના ઉચ્ચ-જોખમવાળા ઉત્પાદનો માટે અનુરૂપ ખાદ્ય સલામતી ઝડપી શોધ યોજના શરૂ કરી છે. તેણે સંબંધિત સાહસોને ખાદ્ય સલામતી સમસ્યાઓને કાર્યક્ષમ અને ઓછા ખર્ચે ઉકેલવામાં મદદ કરી છે, અને તૈયાર શાકભાજી ઉદ્યોગના સ્વસ્થ વિકાસને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે.

૨૧

22 ૨૩ ૨૪ 25 ૨૬


પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-૧૪-૨૦૨૩