ចានដែលផលិតរួចជាស្រេចគឺជាផលិតផលសម្រេច ឬផលិតផលពាក់កណ្ដាលសម្រេចដែលផលិតពីផលិតផលកសិកម្ម សត្វពាហនៈ បសុបក្សី និងផលិតផលទឹកជាវត្ថុធាតុដើម ជាមួយនឹងសម្ភារៈជំនួយផ្សេងៗ ហើយមានលក្ខណៈស្រស់ថ្លា ងាយស្រួល និងមានសុខភាពល្អ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារឥទ្ធិពលទូលំទូលាយនៃកត្តាផ្សេងៗដូចជាសេដ្ឋកិច្ចយកទៅញ៉ាំក្រៅផ្ទះ សេដ្ឋកិច្ចខ្ជិលច្រអូស និងជំងឺរាតត្បាត ឧស្សាហកម្មបន្លែដែលផលិតរួចបានឈានចូលដល់ដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មចានផលិតជាមុនអាស្រ័យលើគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើមដើម។ ផលិតផលកសិកម្មដែលអាចបរិភោគបានដូចជាផ្លែឈើ បន្លែ សាច់ ស៊ុត និងផលិតផលទឹកមានចំនួនជាង 90% នៃរចនាសម្ព័ន្ធថ្លៃដើម។ ដូច្នេះ ការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃវត្ថុធាតុដើមដើមគឺជាអាទិភាពកំពូលនៃខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មទាំងមូល។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ចានផលិតជាមុនគឺសំដៅលើគ្រួសារ ហើយអ្នកប្រើប្រាស់ជាទូទៅជឿថា ចានផលិតជាមុនមានសុខភាពល្អ និងមានអនាម័យជាងចានយកទៅផ្ទះ។ ប្រសិនបើមានបញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងផលិតផលបន្លែផលិតជាមុន វានឹងនាំមកនូវវិបត្តិនៃការជឿទុកចិត្តសង្គមដល់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្ម។ Kwinbon សំដៅទៅលើគោលនយោបាយ និងបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធនៃបន្លែដែលផលិតរួច ក៏ដូចជាស្តង់ដារក្នុងស្រុក និងក្រុម ហើយបានដាក់ឱ្យដំណើរការផែនការរកឃើញសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររហ័សដែលត្រូវគ្នាសម្រាប់វត្ថុដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃវត្ថុធាតុដើម បរិយាកាសកែច្នៃ និងផលិតផលសម្រេចនៃបន្លែដែលផលិតរួច។ វាបានជួយសហគ្រាសពាក់ព័ន្ធដោះស្រាយបញ្ហាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងក្នុងតម្លៃទាប និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយសុខភាពល្អនៃឧស្សាហកម្មបន្លែដែលផលិតរួច។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៤ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៣






