Az előregyártott edények mezőgazdasági, állati, baromfi és vízi termékekből nyersanyagként, különféle segédanyagokkal készült kész- vagy félkész termékek, amelyek frissességet, kényelmet és egészséget biztosítanak. Az elmúlt években a különféle tényezők, például az elviteles gazdaság, az otthoni/lusta gazdaság és a járvány átfogó hatása miatt a készzöldség-ipar gyors fejlődésnek indult.
Az előregyártott edények iparágának fejlődése a felhasznált alapanyagok minőségétől függ. Az ehető mezőgazdasági termékek, mint például a gyümölcsök, zöldségek, hús, tojás és vízi termékek a költségszerkezet több mint 90%-át teszik ki. Ezért az alapanyagok minőségének és biztonsági ellenőrzése a teljes ipari lánc legfontosabb prioritása. Másrészt az előregyártott edények a családoknak szólnak, és a fogyasztók általában úgy vélik, hogy az előregyártott edények egészségesebbek és higiénikusabbak, mint az elvitelre szánt ételek. Ha élelmiszer-biztonsági problémák merülnek fel az előregyártott zöldségtermékekben, az társadalmi bizalmi válságot okoz az iparág fejlődésében. A Kwinbon hivatkozik a készzöldségekre vonatkozó politikákra és szabályozásokra, valamint a helyi és csoportos szabványokra, és elindított egy megfelelő élelmiszer-biztonsági gyorsészlelési tervet a magas kockázatú alapanyagok, a feldolgozási környezet és a készzöldségek késztermékei tekintetében. Segített az érintett vállalkozásoknak az élelmiszer-biztonsági problémák hatékony és alacsony költségű megoldásában, és elősegítette a készzöldségipar egészséges fejlődését.
Közzététel ideje: 2023. augusztus 14.