προϊόν

Σχετικά με

Αυτό το κιτ χρησιμοποιείται για ταχεία ποιοτική ανάλυση της αφλατοξίνης M1 στο νωπό γάλα, στο παστεριωμένο γάλα ή στο γάλα UHT.

Οι αφλατοξίνες βρίσκονται συνήθως στο έδαφος, στα φυτά και στα ζώα, σε διάφορους ξηρούς καρπούς, ιδιαίτερα στα φιστίκια και τα καρύδια.Οι αφλατοξίνες βρίσκονται επίσης συχνά στο καλαμπόκι, τα ζυμαρικά, το γάλα με καρυκεύματα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα μαγειρικά έλαια και άλλα προϊόντα.Γενικά σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές, το ποσοστό ανίχνευσης της αφλατοξίνης στα τρόφιμα είναι σχετικά υψηλό.Το 1993, η αφλατοξίνη ταξινομήθηκε ως καρκινογόνος κατηγορίας 1 από το ινστιτούτο έρευνας για τον καρκίνο του ΠΟΥ, η οποία είναι μια εξαιρετικά τοξική και εξαιρετικά τοξική ουσία.Η βλαβερότητα της αφλατοξίνης είναι ότι έχει καταστροφική επίδραση στον ηπατικό ιστό του ανθρώπου και των ζώων.Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο του ήπατος και ακόμη και θάνατο.

Η δηλητηρίαση από αφλατοξίνες βλάπτει κυρίως το συκώτι των ζώων και τα τραυματισμένα άτομα ποικίλλουν ανάλογα με το ζωικό είδος, την ηλικία, το φύλο και τη διατροφική τους κατάσταση.Τα αποτελέσματα της μελέτης δείχνουν ότι η αφλατοξίνη μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της ηπατικής λειτουργίας, να μειώσει την παραγωγή γάλακτος και την παραγωγή αυγών και να κάνει τα ζώα λιγότερο ανοσοποιημένα και ευαίσθητα σε μόλυνση από επιβλαβείς μικροοργανισμούς.Επιπλέον, η μακροχρόνια κατανάλωση ζωοτροφών που περιέχουν χαμηλές συγκεντρώσεις αφλατοξίνης μπορεί επίσης να προκαλέσει ενδοεμβρυϊκή δηλητηρίαση.Συνήθως τα νεαρά ζώα είναι πιο ευαίσθητα στις αφλατοξίνες.Οι κλινικές εκδηλώσεις των αφλατοξινών είναι δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος, μειωμένη γονιμότητα, μειωμένη χρήση ζωοτροφών, αναιμία κ.λπ. Οι αφλατοξίνες δεν μπορούν μόνο να κάνουν παραγωγικές τις αγελάδες γαλακτοπαραγωγής Η ποσότητα του γάλακτος έχει μειωθεί και το γάλα περιέχει μετασχηματισμένες αφλατοξίνες m1 και m2.Σύμφωνα με τα στατιστικά των Αμερικανών αγροτικών οικονομολόγων, η αμερικανική κτηνοτροφία υφίσταται τουλάχιστον το 10% της οικονομικής απώλειας κάθε χρόνο λόγω της κατανάλωσης ζωοτροφών μολυσμένων με αφλατοξίνες.

KwinbonΗ μέθοδος δοκιμαστικού χαρτιού χρυσού προτύπου για την ανίχνευση αφλατοξίνης ενός σταδίου είναι μια μέθοδος ανοσοδοκιμασίας στερεάς φάσης που σχεδιάστηκε με τη χρήση μονοκλωνικών αντισωμάτων.Το προκύπτον χαρτί δοκιμής ταχείας ανίχνευσης αφλατοξίνης ενός σταδίου μπορεί να ολοκληρώσει την ανίχνευση της αφλατοξίνης στο δείγμα εντός 10 λεπτών.Με τη βοήθεια τυπικών δειγμάτων αφλατοξίνης, αυτή η μέθοδος μπορεί να εκτιμήσει την περιεκτικότητα σε αφλατοξίνες και είναι ιδανική για επιτόπιες δοκιμές και πρωτογενή επιλογή μεγάλου αριθμού δειγμάτων.

Αποτελέσματα