المنتج

حول

تستخدم هذه المجموعة للتحليل النوعي السريع للأفلاتوكسين M1 في الحليب الخام أو الحليب المبستر أو الحليب المعقم.

تتواجد الأفلاتوكسينات بشكل شائع في التربة والنباتات والحيوانات ومختلف أنواع المكسرات وخاصة الفول السوداني والجوز.تتواجد الأفلاتوكسينات أيضًا بشكل متكرر في الذرة ، والمعكرونة ، وحليب البهارات ، ومنتجات الألبان ، وزيوت الطهي ، وغيرها من المنتجات.بشكل عام في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية ، يكون معدل اكتشاف الأفلاتوكسين في الغذاء مرتفعًا نسبيًا.في عام 1993 ، تم تصنيف الأفلاتوكسين على أنه مادة مسرطنة من الدرجة الأولى من قبل معهد أبحاث السرطان التابع لمنظمة الصحة العالمية ، وهي مادة شديدة السمية وعالية السمية.يكمن ضرر الأفلاتوكسين في تأثيره المدمر على أنسجة الكبد البشرية والحيوانية.في الحالات الشديدة ، يمكن أن يؤدي إلى سرطان الكبد وحتى الموت.

يؤدي التسمم بالأفلاتوكسين بشكل رئيسي إلى إتلاف كبد الحيوانات ، ويختلف الأفراد المصابون حسب نوع الحيوان والعمر والجنس والحالة التغذوية.تظهر نتائج الدراسة أن الأفلاتوكسين يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في وظائف الكبد ، وتقليل إنتاج الحليب وإنتاج البيض ، وجعل الحيوانات أقل مناعة وعرضة للإصابة بالكائنات الحية الدقيقة الضارة.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاستهلاك طويل الأمد للأعلاف المحتوية على تركيزات منخفضة من الأفلاتوكسين يمكن أن يسبب التسمم داخل المضغة.عادة ما تكون الحيوانات الصغيرة أكثر حساسية للأفلاتوكسينات.المظاهر السريرية للأفلاتوكسينات هي اختلال وظيفي في الجهاز الهضمي ، وانخفاض الخصوبة ، وانخفاض استخدام العلف ، وفقر الدم ، وما إلى ذلك. لا يمكن للأفلاتوكسينات أن تجعل أبقار الألبان منتجة فحسب ، بل إن كمية الحليب قد انخفضت ، ويحتوي الحليب على الأفلاتوكسينات المحولة م 1 و م 2.وفقًا لإحصاءات الاقتصاديين الزراعيين الأمريكيين ، تعاني تربية الحيوانات الأمريكية على الأقل 10٪ من الخسارة الاقتصادية كل عام بسبب استهلاك الأعلاف الملوثة بالأفلاتوكسين.

كوينبونطريقة ورقة الاختبار القياسية الذهبية لاكتشاف الأفلاتوكسين بخطوة واحدة هي طريقة للمقايسة المناعية ذات المرحلة الصلبة مصممة باستخدام الأجسام المضادة وحيدة النسيلة.يمكن أن تكتمل ورقة اختبار الكشف السريع عن الأفلاتوكسين الناتجة من خطوة واحدة من اكتشاف الأفلاتوكسين في العينة في غضون 10 دقائق.بمساعدة عينات قياسية من الأفلاتوكسين ، يمكن لهذه الطريقة تقدير محتوى الأفلاتوكسين وهي مثالية للاختبار الميداني والاختيار الأولي لأعداد كبيرة من العينات.

نتائج