პროდუქტი

შესახებ

ეს ნაკრები გამოიყენება აფლატოქსინის M1-ის სწრაფი ხარისხობრივი ანალიზისთვის უმი რძეში, პასტერიზებულ რძეში ან UHT რძეში.

აფლატოქსინები ძირითადად გვხვდება ნიადაგში, მცენარეებსა და ცხოველებში, სხვადასხვა თხილში, განსაკუთრებით არაქისა და ნიგოზში.აფლატოქსინები ასევე ხშირად გვხვდება სიმინდის, მაკარონის, სანელებლების რძეში, რძის პროდუქტებში, სამზარეულოს ზეთებში და სხვა პროდუქტებში.ზოგადად ტროპიკულ და სუბტროპიკულ რეგიონებში აფლატოქსინის გამოვლენის მაჩვენებელი საკვებში შედარებით მაღალია.1993 წელს აფლატოქსინი კლასიფიცირებული იყო როგორც 1 კლასის კანცეროგენი WHO-ს კიბოს კვლევის ინსტიტუტის მიერ, რომელიც არის უაღრესად ტოქსიკური და ძალიან ტოქსიკური ნივთიერება.აფლატოქსინის საზიანოა ის, რომ მას აქვს დესტრუქციული ეფექტი ადამიანისა და ცხოველის ღვიძლის ქსოვილზე.მძიმე შემთხვევებში შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის კიბო და სიკვდილიც კი.

აფლატოქსინით მოწამვლა ძირითადად აზიანებს ცხოველების ღვიძლს, ხოლო დაზიანებული პირები განსხვავდებიან ცხოველთა სახეობების, ასაკის, სქესის და კვების სტატუსის მიხედვით.კვლევის შედეგები აჩვენებს, რომ აფლატოქსინს შეუძლია გამოიწვიოს ღვიძლის ფუნქციის დაქვეითება, შეამციროს რძის წარმოება და კვერცხის წარმოება და გახადოს ცხოველები ნაკლებად იმუნური და მგრძნობიარე მავნე მიკროორგანიზმებით ინფექციის მიმართ.გარდა ამისა, აფლატოქსინის დაბალი კონცენტრაციის შემცველი საკვების ხანგრძლივმა მოხმარებამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ინტრაემბრიონული მოწამვლა.ჩვეულებრივ, ახალგაზრდა ცხოველები უფრო მგრძნობიარენი არიან აფლატოქსინების მიმართ.აფლატოქსინების კლინიკური გამოვლინებებია საჭმლის მომნელებელი სისტემის დისფუნქცია, ნაყოფიერების დაქვეითება, საკვების მოხმარების შემცირება, ანემია და ა.შ.ამერიკელი სოფლის მეურნეობის ეკონომისტების სტატისტიკის მიხედვით, ამერიკული მეცხოველეობა ყოველწლიურად განიცდის ეკონომიკური ზარალის მინიმუმ 10%-ს აფლატოქსინით დაბინძურებული საკვების მოხმარების გამო.

კვინბონიერთსაფეხურიანი აფლატოქსინის გამოვლენის ოქროს სტანდარტის ტესტის ქაღალდის მეთოდი არის მყარი ფაზის იმუნოანალიზის მეთოდი, რომელიც შექმნილია მონოკლონური ანტისხეულების გამოყენებით.შედეგად მიღებული ერთსაფეხურიანი აფლატოქსინის სწრაფი გამოვლენის ტესტის ქაღალდს შეუძლია დაასრულოს აფლატოქსინის აღმოჩენა ნიმუშში 10 წუთის განმავლობაში.აფლატოქსინის სტანდარტული ნიმუშების დახმარებით, ამ მეთოდს შეუძლია შეაფასოს აფლატოქსინის შემცველობა და იდეალურია საველე ტესტირებისთვის და ნიმუშების დიდი რაოდენობით პირველადი შერჩევისთვის.

შედეგები