produktu

O

Táto súprava sa používa na rýchlu kvalitatívnu analýzu aflatoxínu M1 v surovom mlieku, pasterizovanom mlieku alebo mlieku UHT.

Aflatoxíny sa bežne nachádzajú v pôde, rastlinách a zvieratách, rôznych orechoch, najmä arašidoch a vlašských orechoch.Aflatoxíny sa často nachádzajú aj v kukurici, cestovinách, koreninovom mlieku, mliečnych výrobkoch, olejoch na varenie a iných produktoch.Vo všeobecnosti v tropických a subtropických oblastiach je miera detekcie aflatoxínu v potravinách relatívne vysoká.V roku 1993 bol aflatoxín klasifikovaný ako karcinogén triedy 1 podľa inštitútu pre výskum rakoviny WHO, čo je vysoko toxická a vysoko toxická látka.Škodlivosť aflatoxínu je v tom, že má deštruktívny účinok na tkanivo pečene človeka a zvierat.V závažných prípadoch môže viesť k rakovine pečene a dokonca k smrti.

Otrava aflatoxínmi poškodzuje najmä pečeň zvierat a poranené jedince sa líšia podľa druhu zvierat, veku, pohlavia a nutričného stavu.Výsledky štúdie dokazujú, že aflatoxín môže viesť k poklesu funkcie pečene, zníženiu produkcie mlieka a vajec a znižuje imunitu zvierat a ich náchylnosť na infekciu škodlivými mikroorganizmami.Okrem toho dlhodobá konzumácia krmiva obsahujúceho nízke koncentrácie aflatoxínu môže tiež spôsobiť intraembryonálnu otravu.Zvyčajne sú mladé zvieratá citlivejšie na aflatoxíny.Klinickými prejavmi aflatoxínov sú dysfunkcia tráviaceho systému, znížená plodnosť, znížená využiteľnosť krmiva, anémia a pod. Aflatoxíny môžu nielen zvýšiť produktivitu dojníc Množstvo mlieka sa znížilo a mlieko obsahuje transformované aflatoxíny m1 a m2.Podľa štatistík amerických poľnohospodárskych ekonómov utrpí americký chov zvierat každý rok minimálne 10 % ekonomických strát v dôsledku konzumácie krmiva kontaminovaného aflatoxínmi.

Kwinbonjednokroková metóda zlatého štandardného testovacieho papiera na detekciu aflatoxínu je metóda imunoanalýzy na pevnej fáze navrhnutá s použitím monoklonálnych protilátok.Výsledný jednokrokový testovací papierik na rýchlu detekciu aflatoxínu môže dokončiť detekciu aflatoxínu vo vzorke do 10 minút.Pomocou štandardných vzoriek aflatoxínov môže táto metóda odhadnúť obsah aflatoxínov a je ideálna na testovanie v teréne a primárny výber veľkého počtu vzoriek.

Výsledky