производ

О томе

Овај комплет се користи за брзу квалитативну анализу афлатоксина М1 у сировом млеку, пастеризованом млеку или УХТ млеку.

Афлатоксини се обично налазе у земљишту, биљкама и животињама, разним орашастим плодовима, посебно кикирикијем и орасима.Афлатоксини се такође често налазе у кукурузу, тестенини, млеку са зачинима, млечним производима, уљима за кување и другим производима.Генерално у тропским и суптропским регионима, стопа детекције афлатоксина у храни је релативно висока.Године 1993. афлатоксин је класификован као канцероген класе 1 од стране Института за истраживање рака СЗО, што је веома токсична и високо токсична супстанца.Штетност афлатоксина је у томе што деструктивно делује на ткиво јетре људи и животиња.У тешким случајевима може довести до рака јетре, па чак и смрти.

Тровање афлатоксином углавном оштећује јетру животиња, а повређени се разликују у зависности од животињске врсте, старости, пола и статуса ухрањености.Резултати студије показују да афлатоксин може довести до опадања функције јетре, смањити производњу млека и јаја, и учинити животиње мање имуним и подложним инфекцијама штетним микроорганизмима.Поред тога, дуготрајна конзумација хране која садржи ниске концентрације афлатоксина такође може изазвати интраембрионално тровање.Обично су младе животиње осетљивије на афлатоксине.Клиничке манифестације афлатоксина су дисфункција дигестивног система, смањена плодност, смањено коришћење хране, анемија, итд. Афлатоксини не само да могу учинити млечне краве продуктивним. Количина млека је опала, а млеко садржи трансформисане афлатоксине м1 и м2.Према статистици америчких пољопривредних економиста, америчко сточарство сваке године трпи најмање 10% економског губитка због конзумирања хране контаминиране афлатоксином.

КвинбонМетода тест папира златни стандард детекције афлатоксина у једном кораку је метода имуноесеја у чврстој фази дизајнирана коришћењем моноклонских антитела.Добијени тест папир за брзу детекцију афлатоксина у једном кораку може да заврши детекцију афлатоксина у узорку у року од 10 минута.Уз помоћ стандардних узорака афлатоксина, ова метода може проценити садржај афлатоксина и идеална је за испитивање на терену и примарни одабир великог броја узорака.

Резултати