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Sobre

Este kit se utiliza para el análisis cualitativo rápido de aflatoxina M1 en leche cruda, leche pasteurizada o leche UHT.

Las aflatoxinas se encuentran comúnmente en el suelo, plantas y animales, varios frutos secos, especialmente cacahuetes y nueces.Las aflatoxinas también se encuentran con frecuencia en el maíz, la pasta, la leche para condimentos, los productos lácteos, los aceites para cocinar y otros productos.En general, en las regiones tropicales y subtropicales, la tasa de detección de aflatoxinas en los alimentos es relativamente alta.En 1993, la aflatoxina fue clasificada como carcinógeno de clase 1 por el instituto de investigación del cáncer de la OMS, que es una sustancia altamente tóxica y altamente tóxica.La nocividad de la aflatoxina es que tiene un efecto destructivo sobre el tejido hepático humano y animal.En casos severos, puede provocar cáncer de hígado e incluso la muerte.

El envenenamiento por aflatoxinas daña principalmente el hígado de los animales, y los individuos lesionados varían según la especie animal, la edad, el sexo y el estado nutricional.Los resultados del estudio muestran que la aflatoxina puede provocar una disminución de la función hepática, reducir la producción de leche y huevos, y hacer que los animales sean menos inmunes y susceptibles a la infección por microorganismos dañinos.Además, el consumo a largo plazo de alimentos que contienen bajas concentraciones de aflatoxinas también puede causar intoxicación intraembrionaria.Por lo general, los animales jóvenes son más sensibles a las aflatoxinas.Las manifestaciones clínicas de las aflatoxinas son disfunción del sistema digestivo, reducción de la fertilidad, reducción de la utilización del alimento, anemia, etc. Las aflatoxinas no solo pueden hacer que las vacas lecheras sean productivas. La cantidad de leche ha disminuido y la leche contiene aflatoxinas transformadas m1 y m2.Según las estadísticas de los economistas agrícolas estadounidenses, la ganadería estadounidense sufre al menos el 10% de las pérdidas económicas cada año debido al consumo de alimentos contaminados con aflatoxinas.

kwinbonEl método de papel de prueba estándar de oro de detección de aflatoxinas en un solo paso es un método de inmunoensayo en fase sólida diseñado mediante el uso de anticuerpos monoclonales.El papel de prueba de detección rápida de aflatoxinas de un solo paso resultante puede completar la detección de aflatoxinas en la muestra en 10 minutos.Con la ayuda de muestras estándar de aflatoxinas, este método puede estimar el contenido de aflatoxinas y es ideal para pruebas de campo y selección primaria de un gran número de muestras.

Resultados