Nawr, rydym wedi mynd i mewn i "Dyddiau Cŵn" poethaf y flwyddyn, o Orffennaf 11 yn swyddogol yn ddyddiau cŵn, i Awst 19, bydd y dyddiau cŵn yn para am 40 diwrnod. Dyma hefyd y nifer uchaf o achosion o wenwyn bwyd. Digwyddodd y nifer uchaf o achosion o wenwyn bwyd rhwng Awst a Medi a digwyddodd y nifer uchaf o farwolaethau ym mis Gorffennaf.
Gwenwyn bwyd bacteriol a achosir gan ficro-organebau yw prif achosion damweiniau diogelwch bwyd yn yr haf. Y prif bathogenau yw Vibrio parahaemolyticus, salmonela, Staphylococcus aureus, Escherichia coli dolur rhydd, tocsin botwlinwm, ac asidotocsin, sydd â marwolaethau o hyd at 40%.
Cafodd dwy fenyw yn Yongcheng, talaith Henan, eu gwenwyno'n ddiweddar ar ôl bwyta nwdls oer. Cadarnhawyd wedyn gan awdurdod marchnad Yongcheng eu bod yn dioddef o asidosis burum reis.
Amser postio: Awst-05-2023