Niadtong 1885, gi-isolate sa Salmonella ug uban pa ang Salmonella choleraesuis atol sa epidemya sa kolera, mao nga ginganlan kini og Salmonella. Ang ubang Salmonella pathogenic sa mga tawo, ang uban pathogenic lamang sa mga hayop, ug ang uban pathogenic sa tawo ug mga hayop. Ang Salmonellosis usa ka kinatibuk-ang termino alang sa lain-laing mga matang sa tawo, binuhing hayop ug ihalas nga mga hayop nga gipahinabo sa lain-laing mga matang sa Salmonella. Ang mga tawo nga nataptan sa Salmonella o sa hugaw sa mga nagdala niini mahimong makahugaw sa pagkaon ug hinungdan sa pagkahilo sa pagkaon. Sumala sa estadistika, taliwala sa mga matang sa pagkahilo sa pagkaon nga gipahinabo sa bakterya sa lain-laing mga nasud sa kalibutan, ang pagkahilo sa pagkaon nga gipahinabo sa Salmonella kanunay nga nag-una. Ang Salmonella mao usab ang una sa mga lugar sa sulod sa akong nasud.
Ang salmonella nucleic acid detection kit sa Kwinbon magamit para sa paspas nga qualitative detection sa salmonella pinaagi sa isothermal nucleic acid amplification nga giubanan sa fluorescent dye chromogenic in vitro amplification detection technology.
Mga lakang sa pagpugong
Ang Salmonella dili dali mosanay sa tubig, apan mabuhi kini sulod sa 2-3 ka semana, sa refrigerator mabuhi kini sulod sa 3-4 ka bulan, ug sa natural nga palibot sa hugaw mabuhi kini sulod sa 1-2 ka bulan. Ang labing maayong temperatura para mosanay ang Salmonella kay 37°C, ug mahimo kining modaghan sa daghang gidaghanon kon kini molapas sa 20°C. Busa, ang pagtipig sa pagkaon sa ubos nga temperatura usa ka importante nga paagi sa pagpugong.
Oras sa pag-post: Agosto-18-2023

