Ann an 1885, dh'fhàg Salmonella agus feadhainn eile Salmonella choleraesuis aig àm a' bhuinneach-mhòr, agus mar sin chaidh ainmeachadh mar Salmonella.Tha cuid de Salmonella pathogenic do dhaoine, tha cuid dìreach pathogenic do bheathaichean, agus tha cuid pathogenic do dhaoine agus do bheathaichean.Tha Salmonellosis na theirm coitcheann airson diofar chruthan de dhaoine, bheathaichean dachaigheil agus bheathaichean fiadhaich air adhbhrachadh le diofar sheòrsaichean Salmonella.Faodaidh daoine air a bheil Salmonella no feces luchd-giùlan biadh a thruailleadh agus puinnseanachadh bìdh adhbhrachadh.A rèir staitistearachd, am measg an seòrsa puinnseanachadh bìdh bacteriach ann an diofar dhùthchannan air an t-saoghal, puinnseanachadh bìdh air adhbhrachadh le Salmonella gu tric a 'chiad àite.'S e Salmonella cuideachd a' chiad fhear ann an sgìrean dùthchail na dùthcha agam.
Faodar pasgan lorgaidh searbhag niuclasach salmonella aig Kwinbon a chleachdadh airson lorg càileachdail luath air salmonella le leudachadh searbhag niuclasach isothermal còmhla ri teicneòlas lorg meudachaidh chromogenic in vitro dath fluorescent.
Ceumannan casg
Chan eil e furasta salmonella ath-ghintinn ann an uisge, ach faodaidh e mairsinn 2-3 seachdainean, faodaidh e mairsinn san fhrigeradair airson 3-4 mìosan, ann an àrainneachd nàdarra feces faodaidh e mairsinn airson 1-2 mìosan.Is e 37 ° C an teòthachd as fheàrr airson Salmonella a sgaoileadh, agus faodaidh e leudachadh ann am meudan mòra nuair a tha e os cionn 20 ° C. Mar sin, tha stòradh bìdh aig teòthachd ìosal na cheum dìon cudromach.
Ùine puist: Lùnastal-18-2023