ዜና

በ1885 ሳልሞኔላ እና ሌሎችም በኮሌራ ወረርሽኝ ወቅት ሳልሞኔላ ኮሌራዩሲስን ለይተው አውጥተውታል፣ ስለዚህ ሳልሞኔላ ተብሎ ተሰየመ። አንዳንድ ሳልሞኔላ ለሰው ልጆች በሽታ አምጪ ናቸው፣ አንዳንዶቹ ለእንስሳት በሽታ አምጪ ብቻ ናቸው፣ እና አንዳንዶቹ ለሰውም ሆነ ለእንስሳት በሽታ አምጪ ናቸው። ሳልሞኔላ በተለያዩ የሳልሞኔላ ዓይነቶች ምክንያት ለሚመጡ የተለያዩ የሰዎች፣ የቤት እንስሳት እና የዱር እንስሳት አጠቃላይ ቃል ነው። በሳልሞኔላ ወይም በሸካሚዎች ሰገራ የተያዙ ሰዎች ምግብን ሊበክሉ እና የምግብ መመረዝ ሊያስከትሉ ይችላሉ። በስታቲስቲክስ መሠረት፣ በዓለም ላይ በተለያዩ አገሮች ውስጥ ካሉ የባክቴሪያ የምግብ መመረዝ ዓይነቶች መካከል፣ በሳልሞኔላ የሚመጣ የምግብ መመረዝ ብዙውን ጊዜ በመጀመሪያ ደረጃ ላይ ይገኛል። ሳልሞኔላ በአገሬ ውስጥ ባሉ የውስጥ አካባቢዎችም የመጀመሪያው ነው።

የክዊንቦን የሳልሞኔላ ኑክሊክ አሲድ ማወቂያ ኪት በኢሶተርማል ኑክሊክ አሲድ ማጉላት ከፍሎረሰንት ቀለም ክሮሞጂኒክ ኢን ቪትሮ ማጉላት ማወቂያ ቴክኖሎጂ ጋር በማጣመር የሳልሞኔላን ፈጣን ጥራት ለመለየት ሊያገለግል ይችላል።

የመከላከያ እርምጃዎች

ሳልሞኔላ በውሃ ውስጥ ለመራባት ቀላል ባይሆንም ከ2-3 ሳምንታት ሊቆይ ይችላል፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ3-4 ወራት ሊቆይ ይችላል፣ ሰገራ በተፈጥሮ አካባቢ ከ1-2 ወራት ሊቆይ ይችላል። ሳልሞኔላ ለመራባት በጣም ጥሩው የሙቀት መጠን 37°ሴ ሲሆን ከ20°ሴ በላይ ሲሆን በብዛት ሊባዛ ይችላል። ስለዚህ የምግብ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማከማቸት አስፈላጊ የመከላከያ እርምጃ ነው።