பாலில் ஆன்டிபயாடிக்குகளை ஏன் சோதிக்க வேண்டும்?
கால்நடைகள் மற்றும் உணவு விநியோகத்தில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாடு குறித்து இன்று பலர் கவலைப்படுகிறார்கள்.உங்கள் பால் பாதுகாப்பானது மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாதது என்பதை உறுதி செய்வதில் பால் பண்ணையாளர்கள் மிகுந்த அக்கறை கொண்டுள்ளனர் என்பதை அறிவது அவசியம்.ஆனால், மனிதர்களைப் போலவே, பசுக்களும் சில நேரங்களில் நோய்வாய்ப்பட்டு மருந்து தேவைப்படும்.பல பண்ணைகளில், பசுவுக்கு தொற்று ஏற்பட்டு, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் தேவைப்படும்போது, நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, கால்நடை மருத்துவர் மாட்டுக்கு ஏற்படும் பிரச்சினைக்கு சரியான மருந்தை பரிந்துரைக்கிறார்.பின்னர் பசுவை மேம்படுத்துவதற்கு தேவையான அளவு மட்டுமே நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் கொடுக்கப்படுகின்றன.நோய்த்தொற்றுகளுக்கு ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சையில் உள்ள பசுக்களின் பாலில் ஆன்டிபயாடிக் எச்சங்கள் இருக்கலாம்
பாலில் உள்ள ஆண்டிபயாடிக் எச்சங்களைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான அணுகுமுறை பன்முகத்தன்மை கொண்டது.முதன்மைக் கட்டுப்பாடு பண்ணையில் உள்ளது மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் சரியான மருந்து மற்றும் நிர்வாகம் மற்றும் திரும்பப் பெறும் காலங்களை கவனமாக கடைபிடிப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது.சுருக்கமாக, பால் உற்பத்தியாளர்கள் சிகிச்சையின் கீழ் அல்லது திரும்பப் பெறும் காலத்தில் விலங்குகளின் பால் உணவுச் சங்கிலியில் நுழையாமல் இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.பண்ணை உட்பட விநியோகச் சங்கிலியின் பல்வேறு இடங்களில் உணவு வணிகங்களால் மேற்கொள்ளப்படும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கான பாலைச் சோதிப்பதன் மூலம் முதன்மைக் கட்டுப்பாடுகள் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன.
பால் தொட்டி டிரக் பொதுவான ஆண்டிபயாடிக் எச்சங்கள் முன்னிலையில் சோதிக்கப்படுகிறது.குறிப்பாக, பண்ணையில் உள்ள தொட்டியில் இருந்து பால் பதப்படுத்தும் ஆலைக்கு வழங்குவதற்காக ஒரு டேங்கர் டிரங்கில் செலுத்தப்படுகிறது.பாலை லாரியில் செலுத்துவதற்கு முன், டேங்க் டிரக் டிரைவர் ஒவ்வொரு பண்ணையின் பாலை மாதிரி எடுத்துக்கொள்கிறார்.செயலாக்க ஆலையில் பாலை இறக்குவதற்கு முன், ஒவ்வொரு சுமையும் ஆண்டிபயாடிக் எச்சங்கள் உள்ளதா என சோதிக்கப்படும்.பால் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் ஆதாரங்களைக் காட்டவில்லை என்றால், அது மேலும் செயலாக்கத்திற்காக ஆலை வைத்திருக்கும் தொட்டிகளில் செலுத்தப்படுகிறது.பால் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி சோதனையில் தேர்ச்சி பெறவில்லை என்றால், முழு டிரக் பாலையும் நிராகரித்து, ஆண்டிபயாடிக் எச்சங்களின் மூலத்தைக் கண்டறிய பண்ணை மாதிரிகள் சோதிக்கப்படுகின்றன.நேர்மறை ஆண்டிபயாடிக் சோதனை மூலம் பண்ணைக்கு எதிராக ஒழுங்குமுறை நடவடிக்கை எடுக்கப்படுகிறது.
Kwinbon இல் உள்ள நாங்கள், இந்தக் கவலைகளைப் பற்றி அறிந்திருக்கிறோம், மேலும் பால் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்களில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைக் கண்டறிவதற்கான ஸ்கிரீனிங் தீர்வுகளுடன் உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதே எங்கள் நோக்கம்.வேளாண்-உணவுத் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படும் அதிக எண்ணிக்கையிலான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளைக் கண்டறிவதற்கான பரந்த அளவிலான சோதனைகளில் ஒன்றை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி-06-2021