яңалыклар

Ни өчен без антибиотикларны сөттә тикшерергә тиеш?

Бүгенге көндә күп кеше терлекләрдә антибиотиклар куллану һәм азык-төлек белән тәэмин итү турында борчыла. Сөт җитештерүчеләрнең сөтнең куркынычсыз һәм антибиотиксыз булуын тәэмин итү турында бик нык кайгыртуларын белү мөһим. Ләкин, кешеләр кебек үк, сыерлар да кайвакыт авырый һәм аларга дарулар кирәк була. Күп фермаларда антибиотиклар инфекцияләрне дәвалау өчен кулланыла, әгәр сыер инфекция йоктырса һәм аңа антибиотиклар кирәк булса, ветеринар сыерның проблема төренә туры килә торган даруларны билгели. Аннары антибиотиклар сыерга аның сәламәтләнүе өчен кирәкле вакытка гына бирелә. Инфекцияләрдән антибиотик белән дәвалана торган сыерларның сөтендә антибиотик калдыклары булырга мөмкин.

Сөттәге антибиотик калдыкларын контрольдә тоту ысулы күпкырлы. Төп контроль фермада үткәрелә һәм антибиотикларны дөрес билгеләү һәм кулланудан, шулай ук ​​кулланудан туктату чорын төгәл үтәүдән башлана. Кыскасы, сөт җитештерүчеләр дәвалану чорында яки кулланудан туктату чорында булган хайваннардан алынган сөтнең азык чылбырына кермәвен тәэмин итәргә тиеш. Төп контроль азык-төлек бизнесы тарафыннан тәэмин итү чылбырының төрле нокталарында, шул исәптән фермада да, сөтне антибиотикларга тикшерү белән тулыландырыла.

Сөт төягән цистерналар гадәти антибиотик калдыклары булу-булмавын тикшерә. Аерым алганда, сөт фермадагы цистернадан цистерна багажнигына суырылып, эшкәртү заводына китерелә. Цистерна йөртүчесе сөтне машинага суыртканчы һәр ферма сөтеннән үрнәк ала. Сөтне эшкәртү заводына бушатмас борын, һәр йөк антибиотик калдыкларына тикшерелә. Әгәр сөттә антибиотиклар табылмаса, ул заводның саклау цистерналарына суырылып, алга таба эшкәртү өчен суырыла. Әгәр сөт антибиотик тикшерүен узмаса, бөтен йөк төягән сөт ташлана һәм ферма үрнәкләре антибиотик калдыкларының чыганагын табу өчен тикшерелә. Антибиотик тикшерүе уңай нәтиҗә биргән фермага карата норматив чаралар күрелә.

Без, Kwinbon компаниясендә, бу борчылуларны аңлыйбыз, һәм безнең максатыбыз - сөт һәм азык-төлек эшкәртү сәнәгатендә антибиотикларны ачыклау өчен скрининг чишелешләре ярдәмендә азык-төлек куркынычсызлыгын яхшырту. Без агро-азык-төлек сәнәгатендә кулланыла торган күп санлы антибиотикларны ачыклау өчен иң киң тестларның берсен тәкъдим итәбез.