жаңылыктар

Эмне үчүн антибиотиктерди сүттө текшеришибиз керек?

Бүгүнкү күндө көптөгөн адамдар мал чарбасында антибиотиктерди колдонуу жана азык-түлүк менен камсыздоо маселесине тынчсызданышат. Сүт өндүрүүчүлөр сүтүңүздүн коопсуз жана антибиотиксиз болушуна абдан кам көрөрүн билүү маанилүү. Бирок, адамдар сыяктуу эле, уйлар да кээде ооруп, дары-дармек талап кылышат. Уй инфекция жуктуруп алып, антибиотиктерге муктаж болгондо, көптөгөн фермаларда антибиотиктер инфекцияларды дарылоо үчүн колдонулат, ветеринар уйдун көйгөйүнүн түрүнө жараша туура дары-дармек жазып берет. Андан кийин антибиотиктер уйга анын айыгышы үчүн зарыл болгон убакытка гана берилет. Инфекцияга каршы антибиотик менен дарыланып жаткан уйлардын сүтүндө антибиотик калдыктары болушу мүмкүн.

Сүттөгү антибиотик калдыктарын көзөмөлдөөгө болгон мамиле көп кырдуу. Негизги көзөмөл фермада жүргүзүлөт жана антибиотиктерди туура жазып берүүдөн жана берүүдөн, ошондой эле токтотуу мезгилдерин кылдаттык менен сактоодон башталат. Кыскасы, сүт өндүрүүчүлөр дарыланып жаткан же токтотуу мезгилиндеги жаныбарлардан алынган сүт азык-түлүк чынжырына кирбешин камсыз кылышы керек. Негизги көзөмөл азык-түлүк ишканалары тарабынан жеткирүү чынжырынын ар кайсы жерлеринде, анын ичинде фермада жүргүзүлгөн сүттү антибиотиктерге текшерүү менен толукталат.

Сүт жүк ташуучу унаалар кеңири таралган антибиотик калдыктарынын бар-жогун текшеришет. Тактап айтканда, сүт фермадагы цистернадан кайра иштетүүчү заводго жеткирүү үчүн цистерна валына сордурулат. Цистерна айдоочусу сүт жүк ташуучу унаага куюлганга чейин ар бир ферманын сүтүнөн үлгү алат. Сүт кайра иштетүүчү заводго түшүрүлө электе, ар бир жүк антибиотик калдыктарына текшерилет. Эгерде сүттө антибиотиктердин белгилери байкалбаса, ал андан ары иштетүү үчүн заводдун сактоочу цистерналарына куюлат. Эгерде сүт антибиотиктик текшерүүдөн өтпөсө, жүк ташуучу унаадагы сүттүн толугу менен жок кылынат жана ферманын үлгүлөрү антибиотик калдыктарынын булагын табуу үчүн текшерилет. Антибиотиктик тест оң натыйжа берген фермага карата жөнгө салуу чаралары көрүлөт.

Биз, Kwinbon компаниясында, бул көйгөйлөрдү билебиз жана биздин миссиябыз - сүт жана тамак-аш кайра иштетүү өнөр жайларында антибиотиктерди аныктоо үчүн скринингдик чечимдер менен азык-түлүк коопсуздугун жакшыртуу. Биз агро-азык-түлүк өнөр жайында колдонулган көптөгөн антибиотиктерди аныктоо үчүн эң кеңири тесттердин бирин сунуштайбыз.