хабарҳо

Чаро мо бояд антибиотикҳоро дар шир санҷем?

Имрӯз бисёриҳо дар бораи истифодаи антибиотикҳо дар чорводорӣ ва таъминоти хӯрокворӣ нигаронанд. Донистани он муҳим аст, ки деҳқонони ширӣ барои бехатар ва бе антибиотик будани шири шумо хеле ғамхорӣ мекунанд. Аммо, мисли одамон, говҳо баъзан бемор мешаванд ва ба дору ниёз доранд. Дар бисёр хоҷагиҳо антибиотикҳо барои табобати сироятҳо истифода мешаванд, вақте ки гов сироят меёбад ва ба антибиотикҳо ниёз дорад, байтор доруҳои мувофиқро барои намуди мушкилоти гов таъин мекунад. Сипас, антибиотикҳо ба гов танҳо ба муддати зарурӣ дода мешаванд, то ки ӯ беҳтар шавад. Говҳое, ки барои сироятҳо табобат мегиранд, метавонанд дар шири худ боқимондаҳои антибиотик дошта бошанд.

Равиши назорати боқимондаҳои антибиотикҳо дар шир бисёрҷониба аст. Назорати асосӣ дар хоҷагӣ сурат мегирад ва бо таъин ва истифодаи дурусти антибиотикҳо ва риояи бодиққати давраҳои қатъи истеъмол оғоз мешавад. Хулоса, истеҳсолкунандагони шир бояд кафолат диҳанд, ки шири ҳайвоноти таҳти табобат ё дар давраи қатъи истеъмол ба занҷири ғизоӣ ворид намешавад. Назорати асосӣ бо санҷиши шир барои антибиотикҳо, ки аз ҷониби корхонаҳои хӯрокворӣ дар нуқтаҳои гуногуни занҷири таъминот, аз ҷумла дар хоҷагӣ, анҷом дода мешавад, пурра карда мешавад.

Шири мошинҳои боркаш аз нигоҳи мавҷудияти боқимондаҳои маъмулии антибиотикҳо санҷида мешавад. Хусусан, шир аз зарфи ферма ба бордони систерна барои интиқол ба корхонаи коркард интиқол дода мешавад. Ронандаи мошинҳои боркаш пеш аз рехтани шир ба мошин аз ҳар як хоҷагӣ намуна мегирад. Пеш аз он ки шир дар корхонаи коркард холӣ карда шавад, ҳар як бор барои боқимондаҳои антибиотикҳо санҷида мешавад. Агар шир ягон нишонаи антибиотик надошта бошад, он барои коркарди минбаъда ба зарфҳои нигоҳдории корхона рехта мешавад. Агар шир аз санҷиши антибиотик нагузарад, тамоми бордони шири мошин партофта мешавад ва намунаҳои хоҷагӣ барои ёфтани манбаи боқимондаҳои антибиотик санҷида мешаванд. Нисбат ба хоҷагие, ки натиҷаи мусбати антибиотик дорад, чораҳои танзимкунанда андешида мешаванд.

Мо, дар Kwinbon, аз ин нигарониҳо огоҳ ҳастем ва рисолати мо беҳтар кардани бехатарии хӯрокворӣ бо истифода аз роҳҳои ҳалли скрининг барои муайян кардани антибиотикҳо дар саноати шир ва коркарди хӯрокворӣ мебошад. Мо яке аз васеътарин доираи санҷишҳоро барои муайян кардани шумораи зиёди антибиотикҳое, ки дар саноати кишоварзӣ ва хӯрокворӣ истифода мешаванд, пешниҳод менамоем.