produkto

Kvankam kapra lakto estas antikva manĝaĵo, ĝi povas esti nomata nova afero, se ĝi estas popularigita sur la publika tablo.En la lastaj jaroj, pro la rekompreno de la nutra valoro kaj sanprofitoj de kapra lakto, la tradiciaj konsumkonceptoj kaj kutimoj de homoj ŝanĝiĝas.Kapra lakto kaj ĝiaj produktoj trankvile eniris la konsuman vizion de la publiko kaj iom post iom populariĝis.

En la 1970-aj jaroj, la Organizo pri Nutrado kaj Agrikulturo de Unuiĝintaj Nacioj publikigis libron nomitanObservoj Pri Kapro, kiu deklaris，"Kapra lakto estas tre taŭga por beboj, maljunuloj, kaj homoj resaniĝantaj de malsano. Se vi estas alergia al bovina lakto, Kapra lakto povas esti elektita, kiu ne nur malpezigas alergiajn simptomojn, sed ankaŭ provizas la nutraĵojn la korpon. bezonoj.”En eŭropaj kaj amerikaj landoj, kapra lakto estas konsiderata altnivela konsuma produkto.Kelkaj sciencistoj en Okcidenta Eŭropo asertas, ke kapra lakto estas natura antibiotiko kaj ke trinki ĝin regule povas malhelpi malsanon.
Studoj montris, ke la bazaj strukturaj kaj funkciaj propraĵoj de kapra lakto estas similaj al tiuj de patrina lakto.Kapra lakto enhavas proteinojn, grasojn, karbonhidratojn, mineralojn kaj vitaminojn, kiujn dorlotbestoj bezonas por kresko kaj disvolviĝo.

En la lastaj jaroj, okazis oftaj okazaĵoj de falsado de laktaĵoj.Plejofte, malmultekostaj kaj facile haveblaj krudaĵoj estas miksitaj kun pli altprezaj krudaĵoj por vendo, por akiri pli altajn profitojn, kiel ekzemple aldonado de lakto al kapra lakto.Kapra lakto-infiltrado povas ne nur kaŭzi financajn perdojn al konsumantoj, sed ankaŭ povas impliki iujn specialajn medicinajn postulojn, manĝalergiojn kaj religiajn kredojn.

Kwinbon Kit baziĝas sur la specifa reago de antikorpa antigeno kaj imunokromatografio, ĝi estas por rapida kvalita analizo de lakto-falsado en kapra lakto-provaĵo..Bova kazeino en la provaĵo konkuras pri la antikorpo kun la BSA ligita antigeno kovrita sur la membrano de la teststrio.Tiam post kolora reago, la rezulto povas esti observita.

Rezulto