MilkGuard Goat Milk Adulteration Test Kit
Selv om geitemelk er en eldgammel matvare, kan den kalles en ny ting hvis den skal populariseres på det offentlige bordet.De siste årene har folks tradisjonelle forbrukskonsepter og -vaner endret seg på grunn av nyforståelsen av ernæringsverdien og helsemessige fordeler av geitemelk.Geitemelk og dens produkter har stille inn i publikums forbruksvisjon og har gradvis blitt populært.
På 1970-tallet ga FNs mat- og landbruksorganisasjon ut en bok kaltObservasjoner på geit, som sa，"Geitemelk er veldig egnet for spedbarn, eldre og personer som blir friske etter sykdom. Hvis du er allergisk mot kumelk, kan geitemelk velges, som ikke bare lindrer allergisymptomer, men også gir næringsstoffene til kroppen behov."I europeiske og amerikanske land anses geitemelk å være et high-end forbrukerprodukt.Noen forskere i Vest-Europa hevder at geitemelk er et naturlig antibiotikum og at regelmessig drikking kan forebygge sykdom.
Studier har vist at de grunnleggende strukturelle og funksjonelle egenskapene til geitemelk ligner på morsmelk.Geitemelk inneholder proteiner, fett, karbohydrater, mineraler og vitaminer som kjæledyrbarn trenger for vekst og utvikling.
De siste årene har det vært hyppige hendelser med forfalskning av meieriprodukter.I de fleste tilfeller blandes billige og lett tilgjengelige råvarer med dyrere råvarer for salg, for å oppnå høyere fortjeneste, som å tilsette melk til geitemelk.Geitemelkinfiltrering kan ikke bare forårsake økonomiske tap for forbrukerne, men kan også innebære noen spesielle medisinske krav, matallergier og religiøs tro.
Kwinbon Kit er basert på den spesifikke reaksjonen av antistoffantigen og immunokromatografi, det er for rask kvalitativ analyse av melkeforfalskning i geitemelkprøve.Bovint kasein i prøven konkurrerer om antistoffet med det BSA-koblede antigenet belagt på membranen til teststrimmelen.Så etter en fargereaksjon kan resultatet observeres.
Resultater
