MilkGuard Bokmelk-vervalsingstoetsstel
Alhoewel bokmelk 'n antieke kos is, kan dit 'n nuwe ding genoem word as dit op die openbare tafel gewild gemaak wil word.In onlangse jare, as gevolg van die herbegrip van die voedingswaarde en gesondheidsvoordele van bokmelk, is mense se tradisionele verbruiksbegrippe en -gewoontes besig om te verander.Bokmelk en sy produkte het stil-stil die publiek se verbruiksvisie betree en het geleidelik gewild geword.
In die 1970's het die Voedsel- en Landbou-organisasie van die Verenigde Nasies 'n boek gepubliseer genaamdWaarnemings Op Bok, wat gesê het，"Bokkiemelk is baie geskik vir babas, bejaardes en mense wat van siekte herstel. As jy allergies is vir koeimelk, kan Bokmelk gekies word, wat nie net allergiese simptome verlig nie, maar ook die voedingstowwe aan die liggaam verskaf. behoeftes.”In Europese en Amerikaanse lande word bokmelk as 'n hoë-end verbruikersproduk beskou.Sommige wetenskaplikes in Wes-Europa beweer dat bokmelk 'n natuurlike antibiotika is en dat gereelde drink daarvan siektes kan voorkom.
Studies het getoon dat die basiese strukturele en funksionele eienskappe van bokmelk soortgelyk is aan dié van borsmelk.Bokmelk bevat proteïene, vette, koolhidrate, minerale en vitamiene wat troeteldierbabas nodig het vir groei en ontwikkeling.
In onlangse jare was daar gereeld voorvalle van vervalsing van suiwelprodukte.In die meeste gevalle word goedkoop en maklik beskikbare grondstowwe gemeng met duurder grondstowwe om te koop, om hoër winste te verkry, soos om melk by bokmelk te voeg.Bokmelkinfiltrasie kan nie net finansiële verliese vir verbruikers veroorsaak nie, maar kan ook sekere spesiale mediese vereistes, voedselallergieë en godsdienstige oortuigings behels.
Kwinbon Kit is gebaseer op die spesifieke reaksie van teenliggaampigeen en immunochromatografie, dit is vir vinnige kwalitatiewe ontleding van melkvervalsing in bokmelkmonster.Beeskaseïen in die monster kompeteer vir die teenliggaam met die BSA-gekoppelde antigeen wat op die membraan van die toetsstrook bedek is.Dan na 'n kleurreaksie kan die resultaat waargeneem word.
Resultate
