ផលិតផល

ថ្វីត្បិតតែទឹកដោះគោពពែជាអាហារបុរាណក៏ពិតមែន តែវាអាចហៅថាជារបស់ថ្មី ប្រសិនបើចង់ល្បីនៅលើតុសាធារណៈ។ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារការយល់ដឹងឡើងវិញអំពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃទឹកដោះគោពពែ គំនិត និងទម្លាប់នៃការប្រើប្រាស់ប្រពៃណីរបស់មនុស្សកំពុងផ្លាស់ប្តូរ។ទឹកដោះគោពពែ និងផលិតផលរបស់វាបានចូលទៅក្នុងទស្សនៈវិស័យប្រើប្រាស់របស់សាធារណៈជនដោយស្ងាត់ស្ងៀម ហើយបានក្លាយជាការពេញនិយមបន្តិចម្តងៗ។

ក្នុងទស្សវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 អង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិបានបោះពុម្ពសៀវភៅមួយដែលមានឈ្មោះថាការសង្កេតលើពពែដែលបាននិយាយថា ទឹកដោះគោពពែគឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ទារក មនុស្សចាស់ និងអ្នកដែលជាសះស្បើយពីជំងឺ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោពពែអាចត្រូវបានជ្រើសរើស ដែលមិនត្រឹមតែជួយសម្រាលរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់រាងកាយទៀតផង។ តម្រូវការ។”នៅក្នុងប្រទេសអ៊ឺរ៉ុប និងអាមេរិក ទឹកដោះគោពពែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលប្រើប្រាស់កម្រិតខ្ពស់។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួននៅអឺរ៉ុបខាងលិចអះអាងថាទឹកដោះគោពពែគឺជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិ ហើយការផឹកវាជាប្រចាំអាចការពារជំងឺបាន។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា លក្ខណៈរចនាសម្ព័ន្ធ និងមុខងារជាមូលដ្ឋាននៃទឹកដោះពពែ គឺស្រដៀងទៅនឹងទឹកដោះម្តាយដែរ។ទឹកដោះគោពពែមានប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន ដែលទារកចិញ្ចឹមត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មានឧប្បត្តិហេតុជាញឹកញាប់នៃការក្លែងបន្លំផលិតផលទឹកដោះគោ។ក្នុងករណីភាគច្រើន វត្ថុធាតុដើមដែលមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួលរកបានគឺត្រូវបានលាយឡំជាមួយវត្ថុធាតុដើមដែលមានតម្លៃខ្ពស់សម្រាប់លក់ ដើម្បីទទួលបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ ដូចជាការបន្ថែមទឹកដោះគោទៅទឹកដោះគោពពែជាដើម។ការជ្រៀតចូលទឹកដោះពពែមិនត្រឹមតែអាចបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់ផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុដល់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចពាក់ព័ន្ធនឹងតម្រូវការផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រពិសេសមួយចំនួន អាឡែហ្ស៊ីអាហារ និងជំនឿសាសនាផងដែរ។

Kwinbon Kit គឺផ្អែកលើប្រតិកម្មជាក់លាក់នៃអង់ទីករអង្គបដិប្រាណ និង immunochromatography វាគឺសម្រាប់ការវិភាគគុណភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការផិតក្បត់ទឹកដោះគោនៅក្នុងគំរូទឹកដោះគោពពែ។.Bovine casein នៅក្នុងគំរូប្រកួតប្រជែង s សម្រាប់អង្គបដិប្រាណជាមួយនឹងអង់ទីករដែលភ្ជាប់ BSA ដែលស្រោបនៅលើភ្នាសនៃបន្ទះតេស្ត។បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីប្រតិកម្មពណ៌លទ្ធផលអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

លទ្ធផល