бүтээгдэхүүн

MilkGuard ямааны сүүг хуурамчаар үйлдэх туршилтын багц

Товч тодорхойлолт:

Энэхүү шинэ бүтээл нь хүнсний аюулгүй байдлыг илрүүлэх техникийн салбарт хамаарах бөгөөд ялангуяа ямааны хуурай сүүнд агуулагдах сүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг чанарын хувьд илрүүлэх аргатай холбоотой юм.
Дараа нь өнгөт урвалын дараа үр дүнг ажиглаж болно.


  • CAT.:KB09901Y
  • ЛОД:0.1%
  • Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

    Бүтээгдэхүүний шошго

    Ямааны сүү хэдийгээр эртний хоол ч гэлээ нийтийн хоолны ширээн дээр дэлгэрүүлэх гэж байгаа бол шинэ зүйл гэж хэлж болно.Сүүлийн жилүүдэд ямааны сүүний тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар дахин ойлголттой болсноор хүмүүсийн уламжлалт хэрэглээний ойлголт, дадал зуршил өөрчлөгдөж байна.Ямааны сүү, түүний бүтээгдэхүүн олон нийтийн хэрэглээний төсөөлөлд чимээгүйхэн орж, аажмаар түгээмэл болж байна.

    1970-аад онд НҮБ-ын Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллага нэртэй ном гаргасанЯмаанд хийсэн ажиглалт, "Ямааны сүү нь нярай, өндөр настан, өвчнөөсөө эдгэрсэн хүмүүст нэн тохиромжтой. Хэрэв та үнээний сүүнээс харшилтай бол ямааны сүүг сонгож болно. Энэ нь зөвхөн харшлын шинж тэмдгийг намдаахаас гадна бие махбодийг шим тэжээлээр хангадаг. хэрэгтэй."Европ, Америкийн орнуудад ямааны сүүг дээд зэргийн өргөн хэрэглээний бүтээгдэхүүн гэж үздэг.Баруун Европын зарим эрдэмтэд ямааны сүү нь байгалийн антибиотик бөгөөд үүнийг тогтмол уувал өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг гэж үздэг.
    Ямааны сүүний үндсэн бүтэц, үйл ажиллагааны шинж чанар нь эхийн сүүтэй төстэй болохыг судалгаагаар тогтоожээ.Ямааны сүү нь тэжээвэр амьтдын хүүхдийн өсөлт хөгжилтөд шаардлагатай уураг, өөх тос, нүүрс ус, эрдэс бодис, витамин агуулдаг.

     

    Сүүлийн жилүүдэд сүү, сүүн бүтээгдэхүүн хуурамчаар үйлдэх тохиолдол байнга гарах болсон.Ихэнх тохиолдолд ямааны сүүнд сүү нэмэх гэх мэт өндөр ашиг олохын тулд хямд, амархан олдоцтой түүхий эдийг өндөр үнэтэй түүхий эдтэй хольж борлуулдаг.Ямааны сүүний нэвчилт нь хэрэглэгчдэд санхүүгийн хохирол учруулахаас гадна эрүүл мэндийн зарим тусгай шаардлага, хүнсний харшил, шашны итгэл үнэмшилтэй холбоотой байж болно.

    Квинбон иж бүрдэл нь эсрэгбиеийн эсрэгтөрөгчийн өвөрмөц урвал ба иммунохроматографи дээр суурилдаг бөгөөд ямааны сүүний дээжинд сүүний хольцыг хурдан чанарын шинжилгээнд ашигладаг..Дээж дэх үхрийн казеин нь туршилтын зурвасын мембран дээр бүрсэн BSA холбоотой эсрэгтөрөгчтэй эсрэгбиеийн төлөө өрсөлддөг.Дараа нь өнгөт урвалын дараа үр дүнг ажиглаж болно.

    Үр дүн

    Афлатоксины M1 шинжилгээний үр дүн


  • Өмнөх:
  • Дараачийн:

  • Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй