produto

Kit de proba de adulteración de leite de cabra MilkGuard

Descrición curta:

A invención pertence ao campo técnico da detección de seguridade alimentaria e refírese particularmente a un método de detección cualitativa de compoñentes do leite en leite de cabra en po.
Despois dunha reacción de cor, pódese observar o resultado.


  • CAT.:KB09901Y
  • LOD:0,1 %
  • Detalle do produto

    Etiquetas de produtos

    Aínda que o leite de cabra é un alimento antigo, pódese chamar algo novo se se quere popularizar na mesa pública.Nos últimos anos, debido á re-comprensión do valor nutricional e dos beneficios para a saúde do leite de cabra, os conceptos e hábitos tradicionais de consumo das persoas están cambiando.O leite de cabra e os seus produtos entraron tranquilamente na visión de consumo do público e foron popularizándose aos poucos.

    Na década de 1970, a Organización das Nacións Unidas para a Agricultura e a Alimentación publicou un libro chamadoObservacións sobre a cabra, que afirmou,"O leite de cabra é moi axeitado para bebés, anciáns e persoas que se recuperan dunha enfermidade. Se es alérxico ao leite de vaca, pódese escoller o leite de cabra, que non só alivia os síntomas da alerxia, senón que tamén proporciona os nutrientes ao corpo. necesidades.”Nos países europeos e americanos, o leite de cabra considérase un produto de consumo de alta gama.Algúns científicos de Europa Occidental afirman que o leite de cabra é un antibiótico natural e que beber regularmente pode previr enfermidades.
    Os estudos demostraron que as propiedades estruturais e funcionais básicas do leite de cabra son similares ás do leite materno.O leite de cabra contén proteínas, graxas, hidratos de carbono, minerais e vitaminas que os bebés necesitan para o seu crecemento e desenvolvemento.

     

    Nos últimos anos foron frecuentes os incidentes de falsificación de produtos lácteos.Na maioría dos casos, mestúranse materias primas baratas e facilmente dispoñibles con materias primas de maior prezo para a venda, co fin de obter maiores beneficios, como engadir leite ao leite de cabra.A infiltración de leite de cabra non só pode causar perdas económicas aos consumidores, senón que tamén pode implicar algúns requisitos médicos especiais, alerxias alimentarias e crenzas relixiosas.

    O kit Kwinbon baséase na reacción específica do antíxeno de anticorpos e a inmunocromatografía, é para a análise cualitativa rápida da adulteración do leite na mostra de leite de cabra..A caseína bovina da mostra compite polo anticorpo co antíxeno ligado á BSA revestido na membrana da tira de proba.Despois dunha reacción de cor, pódese observar o resultado.

    Resultados

    Resultados da proba de aflatoxina M1


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Escribe aquí a túa mensaxe e envíanolo